Друзья, я в восторге от итогов ФМ "Американо". Не один день я потратила на подготовку этого поста, но оно того стоило. Вместе мы собрали 204 рецепта! И кто теперь посмеет сказать, что американской кухни не существует? Грандиозная подборка, иначе не скажешь. Спасибо вам, друзья!
Для удобства я разбила рецепты на группы, а внутри групп разместила в алфавитном порядке. Надеюсь, что это будет удобно для тех, кто вдруг решит воспользоваться нашим сборником рецептов американской кухни.
Гранола
•
Батончики для путешественников от
nnsvz-1 •
Батончики мюсли от
blackbird-elen•
Батончики-мюсли от
imungu •
Гранола за 12 минут от
imungu •
Гранола от
blackbird-elen •
Гранола с амарантом, семенами чиа и ягодами годжи от
orange_dahlia •
Льняная гранола от
sunpolina •
Мультизлаковая гранола от
imungu •
Овсяная гранола от
sunpolina •
Ореховая гранола от
sunpolina •
Тыквенная гранола от s
unpolina Панкейки
•
Ванильные панкейки от
ines-witch•
Панкейки "Тирамису" от
halynatykhoruk •
Панкейки на пахте от
p-i-l-a-r •
Панкейки на сливках от
silverina1 •
Панкейки от
blackbird-elen •
Панкейки от
luntik-n•
Панкейки от
pokaschevarim •
Панкейки с голубикой от
imungu•
Панкейки с черникой от
olikerns Сэндвичи и тосты
•
Клаб сэндвич от
imungu •
Сэндвич с соусом Айоли от
ines-witch •
Торт-сэндвич закусочный от
halynatykhoruk•
Тосты с арахисовым маслом от
imungu•
Френч тосты от
imungu •
Яичница с беконом и тостами от
imungu Бургеры
•
Бургер из индейки от
exituss •
Бургеры без булок от
imungu •
Гамбургеры со Среднего Запада от
cyetacyet•
Диетические бургеры от
imungu •
Классические бургеры от
imungu•
Слоппи Джо от
ines-witch •
Слоппи Джо от
tastyak •
Черные бургеры от
l-ape •
Чикенбургеры с моцареллой от
imungu Салаты
•
Бургер салат от
imungu •
Диетический коул слоу от
imungu •
Классический коул слоу от
imungu •
Кобб салат от
imungu •
Кобб салат от
ines-witch •
Кобб салат от
nina-minina•
Коул слоу от
ines-witch•
Коул слоу от
sunpolina •
Коул слоу с курицей от
imungu •
Коул слоу с яблоками от
natavera15 •
Коул слоу с яблоками от
silverina1 •
Коул-слоу от
blackbird-elen •
Коулслоу с арахисом от
svitla-4ok •
Коус слоу от
nina-minina •
Ломи-ломи от
p-i-l-a-r •
Овощной салат от
pepelnaya •
Салат "Уолдорф" с курицей от
luntik_n •
Салат BLT от
imungu •
Техасский салат с авокадо от
silverina1 •
Уолдорф от
ines-witch •
Цезарь от
imungu •
Цезарь с креветками от
nina-minina •
Цезарь с курицей от
nina-minina •
Цезарь с семгой от
nina-minina Горячее
•
Батат фри от
imungu •
Говяжье рагу по-техасски от
oksi-dom •
Джамбалайя от
nina-minina •
Джамбалайя с ветчиной и колбасками от
nnsvz-1 •
Запеченные ребрышки от
silverina1 •
Запеченные свиные ребрышки, маринованные в коле и соусе барбекю от
marusik02 •
Запеченный картофель с лимоном от
pepelnaya •
Картофельные шарики из батата от
imungu •
Картофельные шкурки от
silverina1 •
Классические Mac-n-cheese от
nnsvz-1 •
Корн доги от
cyetacyet •
Крылышки "Баффало" от
silverina1 •
Крылышки "Баффало" с соусом "Блю чиз" от
svitla-4ok •
Крылышки Баффало от
cyetacyet •
Кукуруза, жаренная с беконом и острым перцем от
marusik02 •
Куриная грудка с пюре из белой фасоли от
imungu •
Куриные бедрышки от
pepelnaya •
Куриные крылышки баффало от
nina-minina •
Куриные крылышки в барбекю соусе от
silverina1 •
Куриные митболы от
blueberrytulip •
Куриные наггетсы без фритюра от
imungu •
Куриные наггетсы и картофель от
natavera15•
Куриные пальчики и острая фасоль по-техасски от
blackbird-elen •
Курица à la King от
ines-witch •
Острый цыпленок с лаймом и персиковым джемом от
ines-witch •
Прыгающий Джон от
imungu •
Пюре из батата от
imungu •
Скачущий Джон от
p-i-l-a-r •
Стейк со смесью специй для барбекю по-кужунски от
nnsvz-1 •
Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном от
silverina1 •
Шмякнутая картошка от
silverina1 Супы
•
Быстрый томатный суп от
pepelnaya •
Гамбо от
nina-minina •
Клэм чаудер с морепродуктами от
nina-minina •
Корн Чаудер от
ines-witch •
Корн Чаудер с лобстером от
tastyak •
Манхэттенский чаудер от
p_i_l_a_r •
Рыбный чаудер из Новой Англии от
nnsvz-1•
Суп из брокколи с сыром от
silverina1 •
Тыквенный суп с диким рисом от
nnsvz-1 •
Фасолевый суп американского сената от
nnsvz-1 •
Чаудер от
svitla-4ok •
Чаудер с ветчиной и цветной капустой от
nnsvz-1 •
Чаудер с рисом, тыквой и горошком от
nnsvz-1 •
Чечевичный суп с беконом от
imungu •
Чизбургер суп от
imungu Напитки
•
Айс ти от
imungu •
Вишневый чай от Марты Вашингтон от
ines_witch •
Зимний смузи от
ines-witch •
Коктейли а-ля смузи от
sunpolina •
Милкшейк от
imungu •
Смузи от
blackbird-elen •
Смузи с бананом и черникой от
ines-witch •
Эгг Ног от
ines-witch Хлеб, кексы
•
40 минутные булочки для гамбургеров от
nnsvz-1 •
Банановый кекс от
silverina1 •
Банановый хлеб от
alju •
Имбирный кекс с начинкой из сливочного сыра от
nnsvz-1 •
Кукурузный хлеб от
imungu •
Поповеры от
p-i-l-a-r •
Сырное печенье с маком от
p-i-l-a-r Брауни
•
Брауни на пару с маршмеллоу от
imungu •
Брауни от
svitla-4ok •
Брауни с ванильным мороженым от
imungu •
Брауни с вишней от
blackbird-elen •
Брауни с вишней от
sunpolina •
Брауни с грецкими орехами от
imungu •
Брауни с маршмеллоу, кешью и шоколадом от
exituss •
Брауни с перцем чили от
ines-witch •
Брауни с творогом от
nina-minina •
Брауниз от
nattellla •
Брауни-чизкейк "Корова" от
marusik02 •
Крошки-брауни от
ines-witch •
Ложные "брауни" из фасоли от
vsetajnoejavnoe Чизкейки
•
Вишнёвый чизкейк от
sunpolina •
Вишнёвый чизкейк с белым шоколадом от
sunpolina •
Карамельный чизкейк от
agro_al •
Клубничный чизкейк без выпечки от
nnsvz-1•
Лаймовый чизкейк от
sunpolina •
Манговый чизкейк от
halynatykhoruk •
Нью-йоркский каппучино чизкейк от
nnsvz-1 •
Фисташковый чизкейк от
t_brenon •
Чизкейк "Фруктовый смузи" без выпечки от
nnsvz-1 •
Чизкейк в банке манго-лимон от
imungu•
Чизкейк с инжиром от
imungu •
Чизкейк с печеньем "Орео" от
halynatykhoruk•
Чизкейк с яблоками и карамельным соусом от
zalevchik •
Чизкейк Три шоколада от
imungu •
Шоколадный чизкей с шоколадными шариками от
halynatykhoruk Десерты
•
Вафли на завтрак от
geka_luka •
Вафли с кленовым сиропом от
imungu •
Вупи-пай от
ines-witch •
Капкейки с колой от
ines-witch •
Кейк попс от
ines-witch •
Кексы с арахисовой пастой от
olga_krav4enko •
Клубничный пирог от Марты Стюарт (версия с инжиром) от
halynatykhoruk •
Клубничный пирог от Марты Стюарт от
svitla-4ok •
Маршмеллоу в шоколаде от
imungu •
Маршмеллоу на костре от
imungu •
Маршмеллоу от
flowerohyeh •
Маршмеллоу от
m-vredinka •
Персиковый крамбл от
halynatykhoruk •
Печенье с шоколадными каплями от
tastyak •
Пимиентские блинчики от О. Генри от
oksi-dom •
Пирог с пеканом, кленовым сиропом и тёртым какао от
marusik02 •
Пирог с яблоками от
nina-minina •
Пончики от
cyetacyet •
Синабоны от
hahademon •
Синнабоны от
manyasha_p •
Синнабоны с чаем матча от
happyhomecook •
Сливовый пирог из газеты "THE NEW YORK TIMES" от
halynatykhoruk •
Творожный десерт с маршмеллоу от
pepelnaya •
Торт "Пища дьявола" от
alju •
Торт «Красный бархат» от
silverina1 •
Торт Красный бархат от
t-brenon •
Торт Кузнечик с кремом из маршмеллоу от
sweet_melis •
Тыквенные сконы с изюмом от
chef_janette •
Тыквенный пирог от
ines-witch •
Тыквенный пирог от
nnsvz_1 •
Тыквенный пирог с розмарином и полентой от
nnsvz-1 •
Шоколадная помадка без выпечки от
nnsvz-1 •
Шоколадное печенье или домашнее "Орео" от
halynatykhoruk •
Шоколадный пудинг от
silverina1 •
Яблочный крамбл от
silverina1 Другое
•
Арахисовая паста от
blackbird-elen •
Арахисовая паста от
sporty_cupcake •
Арахисовое масло от
imungu •
Дип из белой фасоли от
imungu •
Кетчуп от
imungu •
Маринованные креветки во флоридском стиле от
nnsvz-1 •
Смесь специй для барбекю по-кажунски от
nnsvz-1 •
Соус барбекю от
imungu •
Соус ранч от
imungu•
Сырный соус от
imungu Блюда других стран, ставшие частью американской гастрокультуры
•
Гуакамоле от
halynatykhoruk •
Гуакамоле от
luntik_n •
Гуакомоле от
imungu •
Гуакомоле от
tastyak •
Кесадийа от
imungu •
Рисовый Трайфл от
agro-al •
Стромболи от
bigmir81 •
Тако от
imungu -
•
Фахитас от
imungu -
•
Чили кон карне и чили син карне от
imungu •
Чили кон карне от
luntik-n