Итоги ФМ Американо
Друзья, я в восторге от итогов ФМ "Американо". Не один день я потратила на подготовку этого поста, но оно того стоило. Вместе мы собрали 204 рецепта! И кто теперь посмеет сказать, что американской кухни не существует? Грандиозная подборка, иначе не скажешь. Спасибо вам, друзья!
Для удобства я разбила рецепты на группы, а внутри групп разместила в алфавитном порядке. Надеюсь, что это будет удобно для тех, кто вдруг решит воспользоваться нашим сборником рецептов американской кухни.
Гранола
• Батончики для путешественников от nnsvz-1
• Батончики мюсли от blackbird-elen
• Батончики-мюсли от imungu
• Гранола за 12 минут от imungu
• Гранола от blackbird-elen
• Гранола с амарантом, семенами чиа и ягодами годжи от orange_dahlia
• Льняная гранола от sunpolina
• Мультизлаковая гранола от imungu
• Овсяная гранола от sunpolina
• Ореховая гранола от sunpolina
• Тыквенная гранола от sunpolina
Панкейки
• Ванильные панкейки от ines-witch
• Панкейки "Тирамису" от halynatykhoruk
• Панкейки на пахте от p-i-l-a-r
• Панкейки на сливках от silverina1
• Панкейки от blackbird-elen
• Панкейки от luntik-n
• Панкейки от pokaschevarim
• Панкейки с голубикой от imungu
• Панкейки с черникой от olikerns
Сэндвичи и тосты
• Клаб сэндвич от imungu
• Сэндвич с соусом Айоли от ines-witch
• Торт-сэндвич закусочный от halynatykhoruk
• Тосты с арахисовым маслом от imungu
• Френч тосты от imungu
• Яичница с беконом и тостами от imungu
Бургеры
• Бургер из индейки от exituss
• Бургеры без булок от imungu
• Гамбургеры со Среднего Запада от cyetacyet
• Диетические бургеры от imungu
• Классические бургеры от imungu
• Слоппи Джо от ines-witch
• Слоппи Джо от tastyak
• Черные бургеры от l-ape
• Чикенбургеры с моцареллой от imungu
Салаты
• Бургер салат от imungu
• Диетический коул слоу от imungu
• Классический коул слоу от imungu
• Кобб салат от imungu
• Кобб салат от ines-witch
• Кобб салат от nina-minina
• Коул слоу от ines-witch
• Коул слоу от sunpolina
• Коул слоу с курицей от imungu
• Коул слоу с яблоками от natavera15
• Коул слоу с яблоками от silverina1
• Коул-слоу от blackbird-elen
• Коулслоу с арахисом от svitla-4ok
• Коус слоу от nina-minina
• Ломи-ломи от p-i-l-a-r
• Овощной салат от pepelnaya
• Салат "Уолдорф" с курицей от luntik_n
• Салат BLT от imungu
• Техасский салат с авокадо от silverina1
• Уолдорф от ines-witch
• Цезарь от imungu
• Цезарь с креветками от nina-minina
• Цезарь с курицей от nina-minina
• Цезарь с семгой от nina-minina
Горячее
• Батат фри от imungu
• Говяжье рагу по-техасски от oksi-dom
• Джамбалайя от nina-minina
• Джамбалайя с ветчиной и колбасками от nnsvz-1
• Запеченные ребрышки от silverina1
• Запеченные свиные ребрышки, маринованные в коле и соусе барбекю от marusik02
• Запеченный картофель с лимоном от pepelnaya
• Картофельные шарики из батата от imungu
• Картофельные шкурки от silverina1
• Классические Mac-n-cheese от nnsvz-1
• Корн доги от cyetacyet
• Крылышки "Баффало" от silverina1
• Крылышки "Баффало" с соусом "Блю чиз" от svitla-4ok
• Крылышки Баффало от cyetacyet
• Кукуруза, жаренная с беконом и острым перцем от marusik02
• Куриная грудка с пюре из белой фасоли от imungu
• Куриные бедрышки от pepelnaya
• Куриные крылышки баффало от nina-minina
• Куриные крылышки в барбекю соусе от silverina1
• Куриные митболы от blueberrytulip
• Куриные наггетсы без фритюра от imungu
• Куриные наггетсы и картофель от natavera15
• Куриные пальчики и острая фасоль по-техасски от blackbird-elen
• Курица à la King от ines-witch
• Острый цыпленок с лаймом и персиковым джемом от ines-witch
• Прыгающий Джон от imungu
• Пюре из батата от imungu
• Скачущий Джон от p-i-l-a-r
• Стейк со смесью специй для барбекю по-кужунски от nnsvz-1
• Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном от silverina1
• Шмякнутая картошка от silverina1
Супы
• Быстрый томатный суп от pepelnaya
• Гамбо от nina-minina
• Клэм чаудер с морепродуктами от nina-minina
• Корн Чаудер от ines-witch
• Корн Чаудер с лобстером от tastyak
• Манхэттенский чаудер от p_i_l_a_r
• Рыбный чаудер из Новой Англии от nnsvz-1
• Суп из брокколи с сыром от silverina1
• Тыквенный суп с диким рисом от nnsvz-1
• Фасолевый суп американского сената от nnsvz-1
• Чаудер от svitla-4ok
• Чаудер с ветчиной и цветной капустой от nnsvz-1
• Чаудер с рисом, тыквой и горошком от nnsvz-1
• Чечевичный суп с беконом от imungu
• Чизбургер суп от imungu
Напитки
• Айс ти от imungu
• Вишневый чай от Марты Вашингтон от ines_witch
• Зимний смузи от ines-witch
• Коктейли а-ля смузи от sunpolina
• Милкшейк от imungu
• Смузи от blackbird-elen
• Смузи с бананом и черникой от ines-witch
• Эгг Ног от ines-witch
Хлеб, кексы
• 40 минутные булочки для гамбургеров от nnsvz-1
• Банановый кекс от silverina1
• Банановый хлеб от alju
• Имбирный кекс с начинкой из сливочного сыра от nnsvz-1
• Кукурузный хлеб от imungu
• Поповеры от p-i-l-a-r
• Сырное печенье с маком от p-i-l-a-r
Брауни
• Брауни на пару с маршмеллоу от imungu
• Брауни от svitla-4ok
• Брауни с ванильным мороженым от imungu
• Брауни с вишней от blackbird-elen
• Брауни с вишней от sunpolina
• Брауни с грецкими орехами от imungu
• Брауни с маршмеллоу, кешью и шоколадом от exituss
• Брауни с перцем чили от ines-witch
• Брауни с творогом от nina-minina
• Брауниз от nattellla
• Брауни-чизкейк "Корова" от marusik02
• Крошки-брауни от ines-witch
• Ложные "брауни" из фасоли от vsetajnoejavnoe
Чизкейки
• Вишнёвый чизкейк от sunpolina
• Вишнёвый чизкейк с белым шоколадом от sunpolina
• Карамельный чизкейк от agro_al
• Клубничный чизкейк без выпечки от nnsvz-1
• Лаймовый чизкейк от sunpolina
• Манговый чизкейк от halynatykhoruk
• Нью-йоркский каппучино чизкейк от nnsvz-1
• Фисташковый чизкейк от t_brenon
• Чизкейк "Фруктовый смузи" без выпечки от nnsvz-1
• Чизкейк в банке манго-лимон от imungu
• Чизкейк с инжиром от imungu
• Чизкейк с печеньем "Орео" от halynatykhoruk
• Чизкейк с яблоками и карамельным соусом от zalevchik
• Чизкейк Три шоколада от imungu
• Шоколадный чизкей с шоколадными шариками от halynatykhoruk
Десерты
• Вафли на завтрак от geka_luka
• Вафли с кленовым сиропом от imungu
• Вупи-пай от ines-witch
• Капкейки с колой от ines-witch
• Кейк попс от ines-witch
• Кексы с арахисовой пастой от olga_krav4enko
• Клубничный пирог от Марты Стюарт (версия с инжиром) от halynatykhoruk
• Клубничный пирог от Марты Стюарт от svitla-4ok
• Маршмеллоу в шоколаде от imungu
• Маршмеллоу на костре от imungu
• Маршмеллоу от flowerohyeh
• Маршмеллоу от m-vredinka
• Персиковый крамбл от halynatykhoruk
• Печенье с шоколадными каплями от tastyak
• Пимиентские блинчики от О. Генри от oksi-dom
• Пирог с пеканом, кленовым сиропом и тёртым какао от marusik02
• Пирог с яблоками от nina-minina
• Пончики от cyetacyet
• Синабоны от hahademon
• Синнабоны от manyasha_p
• Синнабоны с чаем матча от happyhomecook
• Сливовый пирог из газеты "THE NEW YORK TIMES" от halynatykhoruk
• Творожный десерт с маршмеллоу от pepelnaya
• Торт "Пища дьявола" от alju
• Торт «Красный бархат» от silverina1
• Торт Красный бархат от t-brenon
• Торт Кузнечик с кремом из маршмеллоу от sweet_melis
• Тыквенные сконы с изюмом от chef_janette
• Тыквенный пирог от ines-witch
• Тыквенный пирог от nnsvz_1
• Тыквенный пирог с розмарином и полентой от nnsvz-1
• Шоколадная помадка без выпечки от nnsvz-1
• Шоколадное печенье или домашнее "Орео" от halynatykhoruk
• Шоколадный пудинг от silverina1
• Яблочный крамбл от silverina1
Другое
• Арахисовая паста от blackbird-elen
• Арахисовая паста от sporty_cupcake
• Арахисовое масло от imungu
• Дип из белой фасоли от imungu
• Кетчуп от imungu
• Маринованные креветки во флоридском стиле от nnsvz-1
• Смесь специй для барбекю по-кажунски от nnsvz-1
• Соус барбекю от imungu
• Соус ранч от imungu
• Сырный соус от imungu
Блюда других стран, ставшие частью американской гастрокультуры
• Гуакамоле от halynatykhoruk
• Гуакамоле от luntik_n
• Гуакомоле от imungu
• Гуакомоле от tastyak
• Кесадийа от imungu
• Рисовый Трайфл от agro-al
• Стромболи от bigmir81
• Тако от imungu -
• Фахитас от imungu -
• Чили кон карне и чили син карне от imungu
• Чили кон карне от luntik-n
Для удобства я разбила рецепты на группы, а внутри групп разместила в алфавитном порядке. Надеюсь, что это будет удобно для тех, кто вдруг решит воспользоваться нашим сборником рецептов американской кухни.
Гранола
• Батончики для путешественников от nnsvz-1
• Батончики мюсли от blackbird-elen
• Батончики-мюсли от imungu
• Гранола за 12 минут от imungu
• Гранола от blackbird-elen
• Гранола с амарантом, семенами чиа и ягодами годжи от orange_dahlia
• Льняная гранола от sunpolina
• Мультизлаковая гранола от imungu
• Овсяная гранола от sunpolina
• Ореховая гранола от sunpolina
• Тыквенная гранола от sunpolina
Панкейки
• Ванильные панкейки от ines-witch
• Панкейки "Тирамису" от halynatykhoruk
• Панкейки на пахте от p-i-l-a-r
• Панкейки на сливках от silverina1
• Панкейки от blackbird-elen
• Панкейки от luntik-n
• Панкейки от pokaschevarim
• Панкейки с голубикой от imungu
• Панкейки с черникой от olikerns
Сэндвичи и тосты
• Клаб сэндвич от imungu
• Сэндвич с соусом Айоли от ines-witch
• Торт-сэндвич закусочный от halynatykhoruk
• Тосты с арахисовым маслом от imungu
• Френч тосты от imungu
• Яичница с беконом и тостами от imungu
Бургеры
• Бургер из индейки от exituss
• Бургеры без булок от imungu
• Гамбургеры со Среднего Запада от cyetacyet
• Диетические бургеры от imungu
• Классические бургеры от imungu
• Слоппи Джо от ines-witch
• Слоппи Джо от tastyak
• Черные бургеры от l-ape
• Чикенбургеры с моцареллой от imungu
Салаты
• Бургер салат от imungu
• Диетический коул слоу от imungu
• Классический коул слоу от imungu
• Кобб салат от imungu
• Кобб салат от ines-witch
• Кобб салат от nina-minina
• Коул слоу от ines-witch
• Коул слоу от sunpolina
• Коул слоу с курицей от imungu
• Коул слоу с яблоками от natavera15
• Коул слоу с яблоками от silverina1
• Коул-слоу от blackbird-elen
• Коулслоу с арахисом от svitla-4ok
• Коус слоу от nina-minina
• Ломи-ломи от p-i-l-a-r
• Овощной салат от pepelnaya
• Салат "Уолдорф" с курицей от luntik_n
• Салат BLT от imungu
• Техасский салат с авокадо от silverina1
• Уолдорф от ines-witch
• Цезарь от imungu
• Цезарь с креветками от nina-minina
• Цезарь с курицей от nina-minina
• Цезарь с семгой от nina-minina
Горячее
• Батат фри от imungu
• Говяжье рагу по-техасски от oksi-dom
• Джамбалайя от nina-minina
• Джамбалайя с ветчиной и колбасками от nnsvz-1
• Запеченные ребрышки от silverina1
• Запеченные свиные ребрышки, маринованные в коле и соусе барбекю от marusik02
• Запеченный картофель с лимоном от pepelnaya
• Картофельные шарики из батата от imungu
• Картофельные шкурки от silverina1
• Классические Mac-n-cheese от nnsvz-1
• Корн доги от cyetacyet
• Крылышки "Баффало" от silverina1
• Крылышки "Баффало" с соусом "Блю чиз" от svitla-4ok
• Крылышки Баффало от cyetacyet
• Кукуруза, жаренная с беконом и острым перцем от marusik02
• Куриная грудка с пюре из белой фасоли от imungu
• Куриные бедрышки от pepelnaya
• Куриные крылышки баффало от nina-minina
• Куриные крылышки в барбекю соусе от silverina1
• Куриные митболы от blueberrytulip
• Куриные наггетсы без фритюра от imungu
• Куриные наггетсы и картофель от natavera15
• Куриные пальчики и острая фасоль по-техасски от blackbird-elen
• Курица à la King от ines-witch
• Острый цыпленок с лаймом и персиковым джемом от ines-witch
• Прыгающий Джон от imungu
• Пюре из батата от imungu
• Скачущий Джон от p-i-l-a-r
• Стейк со смесью специй для барбекю по-кужунски от nnsvz-1
• Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном от silverina1
• Шмякнутая картошка от silverina1
Супы
• Быстрый томатный суп от pepelnaya
• Гамбо от nina-minina
• Клэм чаудер с морепродуктами от nina-minina
• Корн Чаудер от ines-witch
• Корн Чаудер с лобстером от tastyak
• Манхэттенский чаудер от p_i_l_a_r
• Рыбный чаудер из Новой Англии от nnsvz-1
• Суп из брокколи с сыром от silverina1
• Тыквенный суп с диким рисом от nnsvz-1
• Фасолевый суп американского сената от nnsvz-1
• Чаудер от svitla-4ok
• Чаудер с ветчиной и цветной капустой от nnsvz-1
• Чаудер с рисом, тыквой и горошком от nnsvz-1
• Чечевичный суп с беконом от imungu
• Чизбургер суп от imungu
Напитки
• Айс ти от imungu
• Вишневый чай от Марты Вашингтон от ines_witch
• Зимний смузи от ines-witch
• Коктейли а-ля смузи от sunpolina
• Милкшейк от imungu
• Смузи от blackbird-elen
• Смузи с бананом и черникой от ines-witch
• Эгг Ног от ines-witch
Хлеб, кексы
• 40 минутные булочки для гамбургеров от nnsvz-1
• Банановый кекс от silverina1
• Банановый хлеб от alju
• Имбирный кекс с начинкой из сливочного сыра от nnsvz-1
• Кукурузный хлеб от imungu
• Поповеры от p-i-l-a-r
• Сырное печенье с маком от p-i-l-a-r
Брауни
• Брауни на пару с маршмеллоу от imungu
• Брауни от svitla-4ok
• Брауни с ванильным мороженым от imungu
• Брауни с вишней от blackbird-elen
• Брауни с вишней от sunpolina
• Брауни с грецкими орехами от imungu
• Брауни с маршмеллоу, кешью и шоколадом от exituss
• Брауни с перцем чили от ines-witch
• Брауни с творогом от nina-minina
• Брауниз от nattellla
• Брауни-чизкейк "Корова" от marusik02
• Крошки-брауни от ines-witch
• Ложные "брауни" из фасоли от vsetajnoejavnoe
Чизкейки
• Вишнёвый чизкейк от sunpolina
• Вишнёвый чизкейк с белым шоколадом от sunpolina
• Карамельный чизкейк от agro_al
• Клубничный чизкейк без выпечки от nnsvz-1
• Лаймовый чизкейк от sunpolina
• Манговый чизкейк от halynatykhoruk
• Нью-йоркский каппучино чизкейк от nnsvz-1
• Фисташковый чизкейк от t_brenon
• Чизкейк "Фруктовый смузи" без выпечки от nnsvz-1
• Чизкейк в банке манго-лимон от imungu
• Чизкейк с инжиром от imungu
• Чизкейк с печеньем "Орео" от halynatykhoruk
• Чизкейк с яблоками и карамельным соусом от zalevchik
• Чизкейк Три шоколада от imungu
• Шоколадный чизкей с шоколадными шариками от halynatykhoruk
Десерты
• Вафли на завтрак от geka_luka
• Вафли с кленовым сиропом от imungu
• Вупи-пай от ines-witch
• Капкейки с колой от ines-witch
• Кейк попс от ines-witch
• Кексы с арахисовой пастой от olga_krav4enko
• Клубничный пирог от Марты Стюарт (версия с инжиром) от halynatykhoruk
• Клубничный пирог от Марты Стюарт от svitla-4ok
• Маршмеллоу в шоколаде от imungu
• Маршмеллоу на костре от imungu
• Маршмеллоу от flowerohyeh
• Маршмеллоу от m-vredinka
• Персиковый крамбл от halynatykhoruk
• Печенье с шоколадными каплями от tastyak
• Пимиентские блинчики от О. Генри от oksi-dom
• Пирог с пеканом, кленовым сиропом и тёртым какао от marusik02
• Пирог с яблоками от nina-minina
• Пончики от cyetacyet
• Синабоны от hahademon
• Синнабоны от manyasha_p
• Синнабоны с чаем матча от happyhomecook
• Сливовый пирог из газеты "THE NEW YORK TIMES" от halynatykhoruk
• Творожный десерт с маршмеллоу от pepelnaya
• Торт "Пища дьявола" от alju
• Торт «Красный бархат» от silverina1
• Торт Красный бархат от t-brenon
• Торт Кузнечик с кремом из маршмеллоу от sweet_melis
• Тыквенные сконы с изюмом от chef_janette
• Тыквенный пирог от ines-witch
• Тыквенный пирог от nnsvz_1
• Тыквенный пирог с розмарином и полентой от nnsvz-1
• Шоколадная помадка без выпечки от nnsvz-1
• Шоколадное печенье или домашнее "Орео" от halynatykhoruk
• Шоколадный пудинг от silverina1
• Яблочный крамбл от silverina1
Другое
• Арахисовая паста от blackbird-elen
• Арахисовая паста от sporty_cupcake
• Арахисовое масло от imungu
• Дип из белой фасоли от imungu
• Кетчуп от imungu
• Маринованные креветки во флоридском стиле от nnsvz-1
• Смесь специй для барбекю по-кажунски от nnsvz-1
• Соус барбекю от imungu
• Соус ранч от imungu
• Сырный соус от imungu
Блюда других стран, ставшие частью американской гастрокультуры
• Гуакамоле от halynatykhoruk
• Гуакамоле от luntik_n
• Гуакомоле от imungu
• Гуакомоле от tastyak
• Кесадийа от imungu
• Рисовый Трайфл от agro-al
• Стромболи от bigmir81
• Тако от imungu -
• Фахитас от imungu -
• Чили кон карне и чили син карне от imungu
• Чили кон карне от luntik-n