Торт-сэндвич закусочный
Давно я не принимала участие в флешмобах,а сегодня,просматривая ленту,увидела анонс ФМ у Иры imungu http://Флешмоб "Американо" и решила тоже закинуть пару постов,ведь пылятся испробованные рецепты в папках,а так может кому пригодится.
И так,сэндвичи собранные в виде торта-отличная закуска,думаю даже для праздничного стола подойдет,и что главное-готовится быстро и легко,импровизировать можно сколько угодно.
Думаю все понимают что рецепта как такового нет,ведь сэндвичи делают из чего угодно,а чаще всего из того,что в холодильнике есть.В моём случае это:
Хлеб для сэндвичей - 6 ломтиков
Майонез - 300мл
Кетчуп - 3-4 ст.л.
Пекинская капуста
Крабовые палочки - 200гр
Тунец в масле - 2-3 маленьких консервы
Яйца - 4шт.
Огурец малосольный - 2-3 шт.
Для начала готовим соус- смешать майонез с кетчупом,поперчить,добавить соль по вкусу.Порезать мелко пекинскую капусту,яйца,малосольный огурец и крабовые палочки,с тунца отжать масло и вилкой измельчить.Всё смешать с майонезно-кетчуповым соусом (оставить грамм 100 смеси майонеза с кетчупом для того,чтоб потом смазать готовый торт-сэндвич).На тарелку выложить два ломтика хлеба (корочку предварительно обрезать),сверху смазать половиной намазки,потом накрыть двумя ломтиками хлеба и опять смазать,опять накрыть двумя ломтиками хлеба и немного прижать чтоб схватился хлеб с намазкой.Обмазать "торт" майонезом с кетчупом и украсить по желанию.
Вот и всё,очень легко и быстро,а результат порадует многих.
И так,сэндвичи собранные в виде торта-отличная закуска,думаю даже для праздничного стола подойдет,и что главное-готовится быстро и легко,импровизировать можно сколько угодно.
Думаю все понимают что рецепта как такового нет,ведь сэндвичи делают из чего угодно,а чаще всего из того,что в холодильнике есть.В моём случае это:
Хлеб для сэндвичей - 6 ломтиков
Майонез - 300мл
Кетчуп - 3-4 ст.л.
Пекинская капуста
Крабовые палочки - 200гр
Тунец в масле - 2-3 маленьких консервы
Яйца - 4шт.
Огурец малосольный - 2-3 шт.
Для начала готовим соус- смешать майонез с кетчупом,поперчить,добавить соль по вкусу.Порезать мелко пекинскую капусту,яйца,малосольный огурец и крабовые палочки,с тунца отжать масло и вилкой измельчить.Всё смешать с майонезно-кетчуповым соусом (оставить грамм 100 смеси майонеза с кетчупом для того,чтоб потом смазать готовый торт-сэндвич).На тарелку выложить два ломтика хлеба (корочку предварительно обрезать),сверху смазать половиной намазки,потом накрыть двумя ломтиками хлеба и опять смазать,опять накрыть двумя ломтиками хлеба и немного прижать чтоб схватился хлеб с намазкой.Обмазать "торт" майонезом с кетчупом и украсить по желанию.
Вот и всё,очень легко и быстро,а результат порадует многих.