На готовку американской кухни вдохновляет сайт Едим дома, это блюдо я брала
отсюда Рецепт участвует в
ФМ "Американо"
5 куриных бедер
2 стакана кефира
чеснок 4 зубчика
паприка 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
горчица 1 ч. л.
щепотка красного перца
соль, перец по вкусу
1. Смешать кефир и специи
2. В полученный маринад выложить бедра и оставить мариноваться на ночь
3. На день готовки разогреть духовку до 200 гр, на противень расстелить фольгу и выложить куриные бедра, поставить в духовку
4. Готовить 50 мин, каждые 15 минут поливать оставшимся маринадом, чтобы получилась более поджаристая корочка.