Оригинал взят у
paprika_andlife в
Итоги ягодно-грибного ФМ "Тихая охота" Фото из Интернета
Под шелест опадающей листвы всё ещё продолжается грибной сезон, но
ФМ "Тихая охота"завершён. Он длился 103 дня, и за сутки до его окончания у нас было...103 творческие работы :) В день подведения итогов оказалось, что мы с вам собрали 118 работ.
Я благодарю всех, кто откликнулся поохотиться вместе со мной на летне-осенние ягоды и грибы! :)
По условиям проведения данного ФМ, призы участникам разыгрывались с помощью генератора случайных чисел. Он выбрал следующие номера:
Подарок №1
Молотая сладкая паприка (в составе упаковки 80% венгерской паприки, 20% испанской); смесь пряностей для зимне-новогодней выпечки; декоративная лента с изображением грибов.
...отправляется Татьяне
freyasun.
Подарок №2
Пектин для приготовления джема 3:1 (на 1250 гр ягод/фруктов - 350 гр сахара); сушеный любисток (пряность, которая помогает имитировать в блюдах вкус и аромат настоящих грибов); декоративная лента с рождественскими мотивами.
...отправляется Жанне
jannet_yummy.
Девочки, поздравляю и жду почтовые адреса в личку! :)
Для остальных участников, как всегда, пусть станет подарком наше общее дело: коллажи со ссылками на все принесённые творческие работы.
Также напоминаю, что до 27 ноября включительно я принимаю работы на
ФМ "Осень в шоколаде" (условия проведения см. по активной ссылке; откроется в новом окне).
16 ноября будут объявлены условия проведения новогодне-рождественского ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика", в котором также будут разыгрываться подарки. В эти дни уже откроются первые европейские рождественские ярмарки, поэтому нас ждёт много интересного :)
Напоминаю, что мои флэшмобы - не только кулинарные: в основные разделы входят ещё рукоделие, литературное творчество, парфюмерия и косметика, фотография, коллекционирование, рассказы про лес, сад и огород.
В этот раз мы снова собрали хорошую коллекцию, в которую входит не только классика, но и современные домашние эксперименты, интересные и продуманные.
КУЛИНАРИЯ
ВАРЕНЬЕ, ЦУКАТЫ, МАРМЕЛАД, СОЛЕНЬЯ, МАРИНАДЫ, СОУСЫ и прочие заготовки
См. также ягодные соусы и кремы в разделе "Другие блюда"
1.
Острый соус из смородины bigmir812.
Варенье из земляники с ванилью и перцем mozg723.
Ежевичный джем с лавандой paprika-andlife4.
Физалис, маринованный с апельсином и бадьяном mozg725.
Тартар из красного крыжовника mozg726.
Лисички в масляном маринаде mozg727.
Мармелад из смородины jannet-yummy8.
Сальса из белой смородины mozg729.
Икра из лесных грибов tanya-valeria10.
Икра баклажанная с грибным вкусом (из баклажанов сорта "Гелиос")
marusik0211.
Варенье из крыжовника с кумкватом mozg7212.
Варенье "Экзотика" (яблоки, груши, сливы, виноград, цитрусовые)
silverina113.
Джем из горной брусники mozg7214.
"Изюм" из черноплодной рябины cookingoffroad15.
Цукаты из кабачка с черноплодной рябиной и имбирем cookingoffroad16.
Сушеные баклажаны с грибным ароматом cookingoffroad17.
Икра кабачковая (официальная советская рецептура). Имитация грибного вкуса paprika-andlife18.
Цукаты из кабачков бруснично-ванильные cookingoffroad19.
Маринованные белые liligorina20.
Желе из белого винограда paprika-andlife21.
Маринованный пряный тёрн mozg7222.
Чипсы из черноплодной рябины с грушей cookingoffroad23.
Чипсы из черноплодной рябины и яблок с кунжутом и льняным семенем cookingoffroad24.
Конфитюр из черноплодной рябины cookingoffroad25.
Икра из опят mozg72 НАПИТКИ
1.
Смузи с черникой jannet-yummy2.
Клубничная настойка на японском виски mozg723.
Ликер из красной смородины с бадьяном и мятой bigmir814.
Горячий лимонад с малиной elena-muse5.
Наливка из летних ягод (ассорти из малины, красной и черной смородины)
elenagoshclena6.
Кисель с голубикой elena-muse ВЫПЕЧКА, ХЛЕБ, ПИЦЦА
1.
Тонкости выпечки печенья "Грибочки" paprika-andlife2.
Тарт с клубникой и творогом dolphy-tv3.
Галета с белыми грибами marusik024.
Анисовое печенье с кизиловым кёрдом bigmir815.
Кекс с маком и красной смородиной elenagoshclena6.
Капкейки "Облепиха-шоколад" katusha-21097.
"Цветаевский пирог" с черникой jannet-yummy8.
Сметанная пицца-крамбл с жимолостью cookingoffroad9.
Шоколадный пирог с творожной начинкой, яблоками и иргой cookingoffroad10.
Черничный пирог bigmir8111.
Творожный пирог с черникой bigmir8112.
Кексы с земляникой katusha-210913.
Творожный кекс с крыжовником katusha-210914.
Слойки с картофельным пюре и грибами katusha-210915.
Пицца с грибами paprika-andlife16.
Песочный торт с крыжовником fridji17.
Слойки с ежевикой katusha-210918.
Тарталетки с голубикой, с творожной начинкой и песочной katusha-210919.
Пирог с красной смородиной (порционный) katusha-210920.
Брусничный пирог с меренгой (на ореховом тесте) irina-nagira21.
Овощной пирог на слоёном тесте с сыром и грибами sunpolina22.
Пицца с грибами cyetacyet23.
Печенье "Шампиньоны" cookingoffroad24.
Пирог с лисичками и картофелем irina-nagira25.
Хлеб на виноградном сусле (Pane al mosto) irina-nagira26.
Пирог "Снежная черёмуха" irina-nagira27.
Сливочно-облепиховый тарт irina-nagira СУП
1.
Новогодний рисовый суп в азиатском стиле, с дайконом и шиитаке. paprika-andlife2.
Суп со спаржей и королевскими шампиньонами paprika-andlife3.
Овощной суп с грибами и виноградными листьями nnsvz-14.
Суп с баклажанами, грибами и кольраби paprika-andlife5.
Суп с бататом и королевскими шампиньонами paprika-andlife6.
Грибной суп с бататом и шпинатом nnsvz-17.
Сливочный крем-суп с лисичками и крутонами freyasun8.
Овощной суп с грибами и кукурузой nnsvz-19.
Тыквенный крем-суп с грибами paprika-andlife ДРУГИЕ БЛЮДА. Грибы
1.
Имитация грибов с помощью овощей и трав в кулинарных блюдах paprika-andlife2.
Padlizsános lecsó / Лечо с баклажанами (имитация грибов)
paprika-andlife3.
Жюльен из портобелло paprika-andlife4.
Жареный картофель с грибами и цукини sunpolina5.
Омлет с лисичками cyetacyet6.
Блинчики из лисичек и картофеля cyetacyet7.
Теплый салат с лисичками cyetacyet8.
Лисички и ньокки "для бедных" от Ги Жедда cyetacyet9.
Рулет картофельный с овощами и грибами paprika-andlife10.
Тушеная капуста с лисичками cyetacyet11.
Тушеная капуста с фенхелем, картофелем и грибами paprika-andlife12.
Рыжики в сметане freyasun13.
Картофельные зразы с грибами katusha-210914.
Рёшти с грибами и ароматными травами paprika-andlife15.
Риет из кабачков с грибами elenagoshclena16.
Грибное рагу katusha-210917.
Салат "Минский" (белорусская кухня) paprika-andlife18.
Жюльен в корзиночках из слоёного теста bigmir8119.
Dukkah. Египетская пряная смесь с орехами и семечками (фото на ткани с изображением грибов)
paprika-andlife20.
Бамия с опятами и нигеллой irina-nagira21.
Салат из свежих рыжиков mozg7222.
Картофельный рулет с вареным яйцом и грибами cyetacyet23.
Шампиньоны в сырном соусе my-happyhouse24.
Макароны со сметанно-грибным соусом sok-granatovy ДРУГИЕ БЛЮДА. Ягоды
1.
Вареники с черникой jannet-yummy2.
Летний десерт с ежевикой elena-muse3.
Панкейки с пшенными хлопьями и ягодным соусом elenagoshclena4.
Салат с репой и белой смородиной mozg725.
Тыквенные оладьи с облепиховым соусом eva-daren6.
Парфе с облепиховым кремом mozg727.
Клюква в сахаре elenagoshclena8.
Клюквенный мусс irina-nagira9.
Мороженое "Русское" из калины irina-nagira РУКОДЕЛИЕ, КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ
1.
Спаниель - спутник "тихого охотника". Фарфоровая статуэтка
marusik022.
Фетровый лес fridji3.
Ягодная ветка. Вышивка крестом, размер 6х6 см
paprika-andlife4.
Коллекционное. Грибы-ягоды (обзор)
paprika-andlife5.
Шнуровка-гриб. Развивающая игрушка (фетр, можжевеловые пуговицы, вощеный шнур, цветные пуговицы)
fridji ФОТОГРАФИЯ, ПУТЕШЕСТВИЯ, ЛИТЕРАТУРНОЕ ТВОРЧЕСТВО, ЛЕС-САД-ОГОРОД
1.
Тихий лес freyasun2.
Лесная красота freyasun3.
Грибная пора freyasun4.
Смородина, крыжовник, йошта paprika-andlife5.
Рыжик сосновый (рыжик обыкновенный) freyasun6.
Брусника mozg727.
Грибная коллекция bigmir818.
Облепиха mozg729.
"Грибы, грибы, кругом грибы..." liligorina10.
Венгерский виноград paprika-andlife11.
Шиитаке paprika-andlife12.
Живописные опята mozg72 ЛЕКАРСТВЕННО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
1.
Грибы как лекарство paprika-andlife Спасибо всем! До встречи и успехов в творчестве!