...про сливовый гурмандиз !!!
… доброго всем понедельника
а у нас сегодня сахарной ватой пролетал первый снег
видимо, пора брать курс на Новый Год
я тут шУть-шУть выпала из жЖ-жЫзни
сперва приболела, а после съездила в Сикияз-Тамак
теперь у меня живёт новая кошечка Феврошечка
про волшебную деревню и мою Февроню расскажу обязательно
но позже
сегодня у меня будут доделки
обещала Лиле
liligorina монообед
на этот раз он будет сливовый
начну с закуски
она такая ароматная и классная вышла
«Маринованный в пряностях тёрн»
я взяла:
500 граммов тёрна
50 граммов коричневого сахара
50 мл уксуса 9%
1 ст.л оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 палочку корицы
1 ст.л розового перца
1 ст.л бурбонского перца
чипотле - на кончике ножа
соль - щепотка
что я со всем этим сделала:
обошлась я с тёрном как бэ с черри
помыла, приготовила пряный маринад
залила и остудила
пошагово можно посмотреть - ТУТ
и десерт...
бывают у меня минуты слабости
и я хАчу сладкого
на этот раз смейтесь все я без мороженого
зато с мармеладом и шоколадом
«Jelly из сливы с белым и горьким шоколадом»
я взяла:
600 граммов сливы сорта «Венгерка»
150 мл «Кагора Тамани» от «Кубань-Вино»
150 граммов коричневого сахара
молотый кардамон - щепотка
1 ст.л агар-агара
шоколад горький и белый, свежая мята - для подачи
что я со всем этим сделала:
по наводке Каталин
paprika_andlife на Ural1 отмечала День какао и шоколада
готовила десерт ахаха для «Рыбного Дня»
подробно можно почитать - ТУТ
вот такой вот, блин, сливовый гурмандиз
жаль опоздала к Лене
silverina1 на итоги ФМ «Лето в банку!»
так бы ей отправила пряный тёрн
ну, а Лиля
liligorina получает обед целиком
Марина
manyasha_p тоже - для «Осеннего Марафона2016»
а Каталин
paprika_andlife - тёрн для её «тихой» охоты, а десерт для ФМ «Осень в шоколаде»
вроде ничего не забыла и все ФМ упомянула
ведь
@ сливово жЫть не запретишь !!!