Каталог. Часть 1
Дорогие друзья и просто читатели нашего журнала!
Каталог теперь состоит из двух частей.
В этой: Салаты и закуски, Первые блюда, Блюда из мяса, Блюда из мясного фарша, Блюда из субпродуктов, Блюда из птицы, Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из овощей и грибов, Паста, Блюда из риса и Напитки.
Ваши Аля и Света
Cалаты и закуски Красно-белый салат
Рулетики из кураги
Куриный салат с малиной
Салат с лососем
Жареный сыр (с кунжутом)
Са л ат с запеченными баклажанами
Кресс-салат с пошированным яйцом
Креветки в панцире, жаренные в томатном соусе с чесноком
Икра из баклажанов
Салат из огурцов и курицы
Огуречный салат с соусом из редиса
"вКУСкусненький" салатик
Крем-паста из мягкого молодого сыра с помидорами и базиликом
Салат с кускусом и запеченным перцем
Витаминный салат
Баклажанные рулетики
Баклажанная икра от Феклы Толстой
Салат с курицей и фасолью (диетический)
Салат с креветками и авокадо
Cырное суфле
Салат с помидорами и моцареллой
Овощной салат с креветками, фетой и загадочной ягодой :)
Теплый картофельный салат с сельдереем
Греческий салат
Салат из запеченной свеклы с грецкими орехами и чесноком
Маленькие пиццы-улитки
Листовой салат с горгонзолой, грушей и грецкими орехами
Фаршированные шампиньоны
Панцанелла
Салат из свеклы с йогуртом
Салат с козьим сыром
Салат из авокадо с тунцом
Кускус с копченой форелью и фетой
Мидии, запеченные с пармезаном, чесноком и травами
Винегрет
Тосты с пастой из авокадо
Тарталетки с творожным сыром и редисом
Креветки на шпажках ( в апельсиновом маринаде)
Быстрые маринованные баклажаны
Салат из тунца с зернистым творогом
Первые блюда Холодник
Окрошка на мацони
Овощной супчик с куриной грудкой
Суп с фрикадельками
Постный борщ
Итальянская похлебка
Зеленый борщ
Быстрый гороховый суп
Суп из картофеля и запеченного перца
Суп из баклажанов с грибами
Суп с кабачками
Крем-суп из цветной капусты
Сырный супчик
Тыквенный суп с хрустящими тыквенными чипсами
Овощной суп-пюре с карри и миндалем
Томатный суп с фрикадельками
Морковный суп-пюре
Крем-суп из желтого болгарского перца
Суп-пюре из петрушки с сыром
Томатный суп с тортеллини
Овощной суп с красной чечевицей и маринованными помидорами
Грибной суп с перловой крупой
Брокколи-суп
Чечевичный суп с беконом
Суп с нутом
Морковно-чечевичный крем-суп с зирой
Суп-пюре из кабачков и красной чечевицы
Томатный суп с кускусом
Чечевичный суп с карри
Суп-пюре из красной фасоли
Суп с галушками
Суп из белой фасоли с баклажанами и базиликом
Холодный литовский борщ
Суп с шампиньонами и гречкой
Густой суп из курицы с фасолью
Пряный свекольный суп-пюре
Сливочный суп из лосося, картофеля и лука-порея
Солянка сборная мясная
Суп-пюре из цуккини с пармезаном
Суп-пюре из помидоров и болгарского перца
Щи со свининой и квашеной капустой
Суп-пюре из брокколи с брынзой
Острый суп из баранины с рисом
Венгерский суп с говяжьим фаршем и овощами
Томатный суп с курицей, кукурузой и чили
Овощной суп с куриными клецками
Суп из сыра чеддер
Острый суп с куриными фрикадельками и кукурузой
Суп-пюре из свеклы с яблоками
Чечевичная похлебка с овощами
Тыквенный суп-пюре с морскими гребешками
Блюда из мяса
Азу
Мясо в тминной корочке, запеченное с картофелем
Свинина в беконе под моцареллой
Свинина, запеченная целым куском
Гуляш с фасолью
Кролик по-мальтийски
Свинина с теплым овощным салатом
Жаркое в "рукаве"
Свинина с начинкой в соляной корочке
Свинина по-китайски
Рождественский кролик с шампиньонами
Мясо, запеченное с сельдереем и орехами
Свинина, запеченная с картофелем и луком
Баранина, тушенная с розмарином и томатами Говядина с соусом из хрена
Говядина с шампиньонами в густой луковой подливе
Говяжьи ребрышки, запеченные в медово-горчичном маринаде
Свинина на косточке под томатным соусом с каперсами
Баранина в ирландском стиле
Говяжьи ребра, тушенные в вине с розмарином и тимьяном
Говядина по-деревенски
Кролик в соусе из дижонской горчицы
Оленина под вишневым соусом
Кассуле из баранины
Блюда из мясного фарша Braten (мясная запеканка)
Котлетки с сыром и кунжутом
Мясная запеканка с начинкой из яиц
Мусака
Ленивые голубцы с грибами
Чили Кон Карне
Тефтели в остром соусе
Фаршированный перец
Баклажанные лодочки с фаршем и пармезаном
Cottage pie
Мясные фрикадельки с сыром, запеченные в томатном соусе
Котлеты в горчичном соусе
Блюда из субпродуктов Ароматное жаркое с куриной печенью
Печенка по-строгановски
Блюда из птицы Курица в молоке
Курочка - пеструшка
как бы сациви с курицей
Куриные ножки с рисом и грибами
Острые куриные ножки
Гуляш из индейки с цуккини
Таиландские котлетки из индейки
"Пьяные" куриные ножки в кунжуте
Куриные грудки, фаршированные маслинами и сушеными помидорами
Магрибская курица с апельсином и миндалем
Куриный шашлык с кускус-салатом
Курица-гриль с гарниром из кускуса
Куриное филе со стручковой фасолью
Курица, запеченная с лимонами и луком
Куриные голени в панировке из кукурузных хлопьев
Курица в марокканском стиле
Цыпленок по- умбрийски
Курица по-баскски
Пряная курица, запеченная с апельсинами
Курица с пармезаном
Шашлык из индейки (в духовке)
Запеканка из индейки с болгарским перцем (митлоф)
Курица в медово-горчичной глазури
Курица с яблоками
Курица с инжиром
Жареная курица а ля "на пикнике"
Курица с фасолью
Курица, запеченная в греческом стиле
Куриные крылышки, запеченные с имбирем и медом
Пошированные куриные грудки
Куриные голени в ориентальном стиле
Куриные котлеты с сыром и базиликом
Куриные шашлычки с кунжутом
Паприкаш из курицы
Куриные голени, запеченные с сыром и пармезаном
Индоутка, запеченная с яблоками и картофелем
Блюда из рыбы и морепродуктов Рыбный гуляш
Рыбные шарики с овощами в горшочках
Шашлычки из окуня
Кальмары в сметане
Рыба запеченная с песто
Рыбные зразы с "зеленым маслом"
Форель, припущенная в сливках
Рыба, запеченная с оливками и каперсами
Рыбные рулетики с грибами
Сом, запеченный с помидорами и луком
Морской окунь с брокколи
Морские гребешки с шампиньонами
Рыбные зразы с зеленым горошком
Венгерское рагу из морского окуня
Пеленгас, запеченный с лимонами и укропом
Рыба с овощами и кускусом
Камбала в томате
Блюда из овощей, бобовых и грибов Овощной фаршированный перец
Драники «Компромисс»
Овощное рагу со стручковой фасолью
Баклажаны по-итальянски
Баклажаны, фаршированные кускусом и абрикосами
Картофель, запеченный с розмарином
Нут, тушенный с беконом и томатами
Лисички в сметанном соусе
Картофельные биточки с начинкой из шпрот
Баклажанная икра
Ирландские картофельные сконы
Цуккини с крабовой начинкой
Запеченный пастернак
Рататуй
Хумус
Картофель с паприкой
Баба гануш (дип из запеченных баклажан)
Цветная капуста с сухарями и чесноком
Таиландские оладьи из цуккини, моркови и крабового мяса
Гратен из цуккини
Овощное сотэ
Стручки сладкого горошка с беконом
Шампиньоны по-строгановски
Овощи, запеченные с медом, розмарином и тимьяном
Брюссельская капуста с беконом
Паста Спиральная лапша с лососиной
Тальятелли с креветками
Паста с кабачком и ореховым соусом
Каннеллони с горбушей под лимонным соусом
Паста с соусом из баклажанов
Penne Rigate (перья) с песто
Каннеллони с креветками и беконом
Паста с баклажанами
Лазанья с сыром
Лазанья с мясом и грибами
Пенне в сливочно-сырном соусе
Каннеллони с рыбной начинкой
Паста для тинейджеров
Фарфалле с копченым лососем
Каннеллони с творогом
Паста с овощным соусом
Пенне с соусом из грибов и ветчины
Паста под соусом "Софи"
Спагетти с тыквой
Карбонара
Спагетти с луком, беконом и пармезаном
Фарфалле с грецкими орехами
Пенне с тремя сырами
Блюда из риса Ризотто с креветками
Ризотто с рукколой
Молочная рисовая каша с изюмом, яблоком и корицей
Рисовая молочная каша с тыквой
Суп молочный рисовый
Рис с овощами по-баскски
Напитки
Вьетнамский коктейль из авокадо
Молочно-банановый коктейль с арахисовой пастой
Какао с геркулесом
Мятный лимонад
Каталог теперь состоит из двух частей.
В этой: Салаты и закуски, Первые блюда, Блюда из мяса, Блюда из мясного фарша, Блюда из субпродуктов, Блюда из птицы, Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из овощей и грибов, Паста, Блюда из риса и Напитки.
Ваши Аля и Света
Cалаты и закуски Красно-белый салат
Рулетики из кураги
Куриный салат с малиной
Салат с лососем
Жареный сыр (с кунжутом)
Са л ат с запеченными баклажанами
Кресс-салат с пошированным яйцом
Креветки в панцире, жаренные в томатном соусе с чесноком
Икра из баклажанов
Салат из огурцов и курицы
Огуречный салат с соусом из редиса
"вКУСкусненький" салатик
Крем-паста из мягкого молодого сыра с помидорами и базиликом
Салат с кускусом и запеченным перцем
Витаминный салат
Баклажанные рулетики
Баклажанная икра от Феклы Толстой
Салат с курицей и фасолью (диетический)
Салат с креветками и авокадо
Cырное суфле
Салат с помидорами и моцареллой
Овощной салат с креветками, фетой и загадочной ягодой :)
Теплый картофельный салат с сельдереем
Греческий салат
Салат из запеченной свеклы с грецкими орехами и чесноком
Маленькие пиццы-улитки
Листовой салат с горгонзолой, грушей и грецкими орехами
Фаршированные шампиньоны
Панцанелла
Салат из свеклы с йогуртом
Салат с козьим сыром
Салат из авокадо с тунцом
Кускус с копченой форелью и фетой
Мидии, запеченные с пармезаном, чесноком и травами
Винегрет
Тосты с пастой из авокадо
Тарталетки с творожным сыром и редисом
Креветки на шпажках ( в апельсиновом маринаде)
Быстрые маринованные баклажаны
Салат из тунца с зернистым творогом
Первые блюда Холодник
Окрошка на мацони
Овощной супчик с куриной грудкой
Суп с фрикадельками
Постный борщ
Итальянская похлебка
Зеленый борщ
Быстрый гороховый суп
Суп из картофеля и запеченного перца
Суп из баклажанов с грибами
Суп с кабачками
Крем-суп из цветной капусты
Сырный супчик
Тыквенный суп с хрустящими тыквенными чипсами
Овощной суп-пюре с карри и миндалем
Томатный суп с фрикадельками
Морковный суп-пюре
Крем-суп из желтого болгарского перца
Суп-пюре из петрушки с сыром
Томатный суп с тортеллини
Овощной суп с красной чечевицей и маринованными помидорами
Грибной суп с перловой крупой
Брокколи-суп
Чечевичный суп с беконом
Суп с нутом
Морковно-чечевичный крем-суп с зирой
Суп-пюре из кабачков и красной чечевицы
Томатный суп с кускусом
Чечевичный суп с карри
Суп-пюре из красной фасоли
Суп с галушками
Суп из белой фасоли с баклажанами и базиликом
Холодный литовский борщ
Суп с шампиньонами и гречкой
Густой суп из курицы с фасолью
Пряный свекольный суп-пюре
Сливочный суп из лосося, картофеля и лука-порея
Солянка сборная мясная
Суп-пюре из цуккини с пармезаном
Суп-пюре из помидоров и болгарского перца
Щи со свининой и квашеной капустой
Суп-пюре из брокколи с брынзой
Острый суп из баранины с рисом
Венгерский суп с говяжьим фаршем и овощами
Томатный суп с курицей, кукурузой и чили
Овощной суп с куриными клецками
Суп из сыра чеддер
Острый суп с куриными фрикадельками и кукурузой
Суп-пюре из свеклы с яблоками
Чечевичная похлебка с овощами
Тыквенный суп-пюре с морскими гребешками
Блюда из мяса
Азу
Мясо в тминной корочке, запеченное с картофелем
Свинина в беконе под моцареллой
Свинина, запеченная целым куском
Гуляш с фасолью
Кролик по-мальтийски
Свинина с теплым овощным салатом
Жаркое в "рукаве"
Свинина с начинкой в соляной корочке
Свинина по-китайски
Рождественский кролик с шампиньонами
Мясо, запеченное с сельдереем и орехами
Свинина, запеченная с картофелем и луком
Баранина, тушенная с розмарином и томатами Говядина с соусом из хрена
Говядина с шампиньонами в густой луковой подливе
Говяжьи ребрышки, запеченные в медово-горчичном маринаде
Свинина на косточке под томатным соусом с каперсами
Баранина в ирландском стиле
Говяжьи ребра, тушенные в вине с розмарином и тимьяном
Говядина по-деревенски
Кролик в соусе из дижонской горчицы
Оленина под вишневым соусом
Кассуле из баранины
Блюда из мясного фарша Braten (мясная запеканка)
Котлетки с сыром и кунжутом
Мясная запеканка с начинкой из яиц
Мусака
Ленивые голубцы с грибами
Чили Кон Карне
Тефтели в остром соусе
Фаршированный перец
Баклажанные лодочки с фаршем и пармезаном
Cottage pie
Мясные фрикадельки с сыром, запеченные в томатном соусе
Котлеты в горчичном соусе
Блюда из субпродуктов Ароматное жаркое с куриной печенью
Печенка по-строгановски
Блюда из птицы Курица в молоке
Курочка - пеструшка
как бы сациви с курицей
Куриные ножки с рисом и грибами
Острые куриные ножки
Гуляш из индейки с цуккини
Таиландские котлетки из индейки
"Пьяные" куриные ножки в кунжуте
Куриные грудки, фаршированные маслинами и сушеными помидорами
Магрибская курица с апельсином и миндалем
Куриный шашлык с кускус-салатом
Курица-гриль с гарниром из кускуса
Куриное филе со стручковой фасолью
Курица, запеченная с лимонами и луком
Куриные голени в панировке из кукурузных хлопьев
Курица в марокканском стиле
Цыпленок по- умбрийски
Курица по-баскски
Пряная курица, запеченная с апельсинами
Курица с пармезаном
Шашлык из индейки (в духовке)
Запеканка из индейки с болгарским перцем (митлоф)
Курица в медово-горчичной глазури
Курица с яблоками
Курица с инжиром
Жареная курица а ля "на пикнике"
Курица с фасолью
Курица, запеченная в греческом стиле
Куриные крылышки, запеченные с имбирем и медом
Пошированные куриные грудки
Куриные голени в ориентальном стиле
Куриные котлеты с сыром и базиликом
Куриные шашлычки с кунжутом
Паприкаш из курицы
Куриные голени, запеченные с сыром и пармезаном
Индоутка, запеченная с яблоками и картофелем
Блюда из рыбы и морепродуктов Рыбный гуляш
Рыбные шарики с овощами в горшочках
Шашлычки из окуня
Кальмары в сметане
Рыба запеченная с песто
Рыбные зразы с "зеленым маслом"
Форель, припущенная в сливках
Рыба, запеченная с оливками и каперсами
Рыбные рулетики с грибами
Сом, запеченный с помидорами и луком
Морской окунь с брокколи
Морские гребешки с шампиньонами
Рыбные зразы с зеленым горошком
Венгерское рагу из морского окуня
Пеленгас, запеченный с лимонами и укропом
Рыба с овощами и кускусом
Камбала в томате
Блюда из овощей, бобовых и грибов Овощной фаршированный перец
Драники «Компромисс»
Овощное рагу со стручковой фасолью
Баклажаны по-итальянски
Баклажаны, фаршированные кускусом и абрикосами
Картофель, запеченный с розмарином
Нут, тушенный с беконом и томатами
Лисички в сметанном соусе
Картофельные биточки с начинкой из шпрот
Баклажанная икра
Ирландские картофельные сконы
Цуккини с крабовой начинкой
Запеченный пастернак
Рататуй
Хумус
Картофель с паприкой
Баба гануш (дип из запеченных баклажан)
Цветная капуста с сухарями и чесноком
Таиландские оладьи из цуккини, моркови и крабового мяса
Гратен из цуккини
Овощное сотэ
Стручки сладкого горошка с беконом
Шампиньоны по-строгановски
Овощи, запеченные с медом, розмарином и тимьяном
Брюссельская капуста с беконом
Паста Спиральная лапша с лососиной
Тальятелли с креветками
Паста с кабачком и ореховым соусом
Каннеллони с горбушей под лимонным соусом
Паста с соусом из баклажанов
Penne Rigate (перья) с песто
Каннеллони с креветками и беконом
Паста с баклажанами
Лазанья с сыром
Лазанья с мясом и грибами
Пенне в сливочно-сырном соусе
Каннеллони с рыбной начинкой
Паста для тинейджеров
Фарфалле с копченым лососем
Каннеллони с творогом
Паста с овощным соусом
Пенне с соусом из грибов и ветчины
Паста под соусом "Софи"
Спагетти с тыквой
Карбонара
Спагетти с луком, беконом и пармезаном
Фарфалле с грецкими орехами
Пенне с тремя сырами
Блюда из риса Ризотто с креветками
Ризотто с рукколой
Молочная рисовая каша с изюмом, яблоком и корицей
Рисовая молочная каша с тыквой
Суп молочный рисовый
Рис с овощами по-баскски
Напитки
Вьетнамский коктейль из авокадо
Молочно-банановый коктейль с арахисовой пастой
Какао с геркулесом
Мятный лимонад