Итоги ФМ "Блюдо из любимой книги"

Apr 11, 2016 06:00



Оригинал взят у tania_bondarets в Рецепты ФМ "Блюдо из любимой книги".

Наконец я свела все ссылки, их получилось много. Всего нам удалось собрать 166 рецептов, но треть из них принесла нам одна участница, которая явно приготовила половину рецептов из книги. Это ударница в приготовлении мясных блюд alisa_the_cat. Именно ей достаётся замечательная книга Джейми Оливера "Мировая кухня". Она принесла более 50 рецептов, такого я давно не помню.


Но по ходу подсчёта я была крайне удивлена (или нет), что у нас есть ещё две ударницы, которые принесли целую тьму рецептов. Это Люда mila_kanari (25 рецептов) и Юля lily_rocha (17 рецептов). В связи с таким урожаем мы со спонсором, издательством Эксмо решили подарить девочкам поощрительные призы в виде двух смешных книг с рецептами. Так что жду от всех координаты в личку. Всем огромное спасибо за участие!




Салаты и закуски

Гренки Делии
Закуска из копченой курицы с соусом песто
Картофельный салат
Картофельный салат с горошком, специями и лаймом
Крабовое суфле
Кукурузные оладьи с салатом
Паштет из баклажанов
Паштет из куриной печени
Помидоры по-шотландски
Салат грибной с ветчиной
Салат грибной с филе цыплёнка и сыром
Салат из говяжьей печёнки с грибами
Салат из зелёной фасоли с маринованным имбирём
Салат из риса с фенхелем
Салат из цветной капусты с курицей
Салат по-мексикански
Салат с бататом и киноа
Салат "Столичный"
Сельдерей с яблоками
Средиземноморский горячий бутерброд с тунцом
Суфле из козьего сыра
Тёплый салат из бурого риса и грибов
Тортильи с курицей и авокадо
Яйца, фаршированные мясом птицы

Первые блюда

Бульон куриный с гренками
Бульон куриный с лапшой из блинчиков
Бульон с клёцками
Бульон с омлетом
Грибной суп
Картофельный суп с крупой
Куриный бульон с домашней лапшой
Мили-джули-сабджи ка суп
Похлёбка с курицей
Рассольник
Солянка грибная с мясом
Суп грибной на курином бульоне
Суп "Жюльен"
Суп из зелёной фасоли
Суп из овощей с говядиной
Суп из пастернака
Суп из томатов с красной чечевицей
Суп из цветной капусты
Суп картофельный с овсяной крупой и курицей
Суп-лапша с помидорами по-казачьи
Суп с цветной капустой и свининой
Укропный суп с рыбой
Щи зелёные на курином бульоне
Щи с фасолью и тмином

Вторые блюда

Бирияни (рис, запеченный с овощами)
Бургеры из фасоли с грибами
Гили кичри (блюдо из риса, дала и шпината)
Жемчужный лук с горошком в сливочном соусе с квашеными лимонами
Капуста тушеная со свининой и копчёностями
Кичри
Лепёшки картофельные с салом
Мак энд чиз
Матар дал бара (крокеты из гороха)
Ньокки из семолины с сыром "Горгонзола"
Паста с нутом и шалфеем
Паста с четырьмя сырами
Рис с зеленью и орехами
Урад-дал бара (крокеты из дала в йогурте)
Фетуччини с брокколи
Цветная капуста в кляре

Мясо, птица, субпродукты

Бекон с грейпфрутом
Бефстроганов
Биточки по-домашнему с грибами
Бургеры из индейки со специями
Говядина с прованскими травами и пюре из зелёного горошка
Говядина, тушёная с грибами
Говядина, тушёная с черносливом
Ёжики
Зразы мясные с печенью
Индейка в соусе
Карамелизированная курица с кунжутом и перцем чили
Куриная печень с ягодами можжевельника
Куриные грудки с салсой из перца
Куриный гужон с чесночным соусом
Курица барбекю
Курица в пряных специях и йогурте
Курица в фольге
Курица, запечённая с лимоном и эстрагоном
Курица под грибным соусом
Курица с картофелем в горшочке
Курица с рисом
Курица, тушёная с помидорами
Макароны с колбасками и горчицей
Макароны с колбасками и горчицей
Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой
Мясо по-арабски с лепёшками
Мясо, тушёное в смородиновом соусе
Мясо, тушёное с брусникой
Паштет из курицы
Паштет из печени
Печень, жаренная с луком
Печень, тушёная с грибами в горшке
Пирог с мясом и картофелем
Почки с грибами
Свинина, жаренная с зелёным перцем
Свинина с фасолью
Свинина, тушёная по-борисовски
Свинина, тушёная с морковью
Тефтели деревенские
Цыплёнок табака
Цыплята, тушёные с грибами в горшочке
Шкварки с грибами
Эскалопы из индейки с лимоном и петрушкой

Рыба

Голец с зелёным луком, запечённый в тесте
Паста с консервированными сардинами
Плаки из трески
Роскошный рыбный пирог Делии
Рыбная запеканка Делии
Тунец от Делии Смит

Соусы

Соус из крыжовника к мясу
Соус грибной с луком
Соус сметанный с луком
Яблочный соус

Блины и завтраки

Бананово-клубничный смузи
Блины с шоколадом
Блины с шоколадом
Гранола с йогуртом, ягодами и мёдом
Литовские картофельные блины
Сырники с вишнёвым соусом
Хот-дог панкейк
Яблочные блинчики из Виченцы

Выпечка и десерты

Абрикосовая запеканка со сметаной
Абрикосовое песочное пирожное со штрейзелем
Апельсиновые капкейки
Апельсиновые маффины
Бабушкин бисквит
Баскский пирог
Брауни с апельсином
Воздушный творожник
Горчичный пирог
Деревенский яблочный пирог
Имбирный пирог с лимонной глазурью
Карамелизованная хурма с мёдом и маскарпоне
Компот из ревеня с клубникой
Медово-кокосовый кекс
Меренги-поцелуйчики
Миндальное печенье
Морковные кексы с апельсином и грецкими орехами
Нарезное песочное печенье с арахисом
Несладкие маффины с киноа
Овсяное печенье с изюмом и грецкими орехами
Овсяное печенье со сливами и корицей
Пасхальные булочки
Пирог "Завитки"
Пирог на сидре
Пирожное без выпечки
Простой шоколадный торт
Пряный кекс с клюквой
Пряный морковно-апельсиновый пирог
Слоёные круассаны с конфитюром и плавленым сыром
Старомодный яблочный пирог
Старомодный яблочный пирог
Сырный тарт с черникой
Тарт Татен
Торт "Дьявольское пирожное"
Чизкейк из творожного сыра с греческим йогуртом, мёдом и фисташками
Шведские кексики
Шведский кекс
Шоколадный торт с грецкими орехами
Яблочные маффины с орехами
Strawberry and cream Victoria sandwich

ФМ и конкурсы, кулинария

Previous post Next post
Up