Здравствуйте, друзья! Поговорим о вдохновении?! Мне кажется, что в основе любого начинания, будь то строительство дома или выпечка кексов на завтрак, лежит именно вдохновение. Без него и кексы суховаты, и стены дома вкривь да вкось.:) Источником вдохновения служат вещи, явления и люди абсолютно разные, но результат, как мне видится, всегда один - красота и гармония! И не так важно, если вдохновение посетило вас всего лишь на кухне - застало за лепкой пельменей или выпечкой ватрушек.:) Думаю, что та энергия добра и тепло, что вы вложили в свои творения, отразятся любовью и нежностью в глазах ваших близких...Завернула, да?!:)
Сегодня хочу рассказать о вдохновляющей книге. Собственно, обзоры на неё были уже у многих, но о хорошем сказать лишний раз не помешает!:) Участвуя в розыгрыше книг от сообщества
our_cookbooks под Новый год, могла ли я думать, что стану счастливой обладательницей книги Кэти Куинн Дэвис "На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости"?!
Но тем не менее, это произошло! Скачет до потолка и счастливо хохочет! Так что тем, кто хочет выиграть замечательную кулинарную книгу (а других там и не бывает), очень советую вступать сообщество
our_cookbooks и участвовать в розыгрышах, которые проводятся каждый месяц! Также посоветую сообщество всем, кто хочет получить информацию о новинках, о популярных кулинарных изданиях. Если хотите обменять или продать книгу - вам тоже сюда!
Спрашивается, мало что ли у меня кулинарных книг, что я так радуюсь?! Да нет, достаточно! Но именно такие книги становятся источником вдохновения для многих кулинаров и фуд-фотографов, особенно начинающих. Дело даже не столько в рецептах (хотя и они хороши), сколько в шикарнейшем оформлении! Пролистав книгу, наполняешься светлыми, радостными эмоциями, потому что каждое фото наполнено теплом и уютом домашней кухни. Кухни человека, влюблённого в кулинарию.
Кому понравится книга?! Во-первых, каждому, для кого качественные фуд-фото и стильное оформление книг - не пустой звук! Тем, кто использует кулинарные книги не столько как учебную литературу, сколько в качестве источника вдохновения. Идей и интересных вкусовых сочетаний множество! Для тех же, кто привык следовать рецепту от начала до конца, автор предлагает в некоторых рецептах возможные замены. Есть продукты, которые не везде возможно купить в России, но давайте проявим немного фантазии, как это делает сама Кэти. Главный посыл этой книги - готовьте с душой, готовьте с радостью в сердце, и ваши близкие обязательно это оценят!
У Тани
tania_bondarets проходит
ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги". Я с большим удовольствием в нём поучаствую именно с этой книгой, потому что парочку рецептов я уже освоила.:)
О КНИГЕ В КАРТИНКАХ Первый рецепт из этой книги, который я приготовила - торт. "Простой шоколадный торт", как обозначила автор. Польстилась на него, ещё не имея книги,
увидев у Марины
magdacook, потому как её рекомендациям доверяю.:) Его, действительно, очень просто готовить, а результат - восхитительный. Настолько восхитительный, что уже через два дня повторяла "на бис!" по настоянию мужчин, а потом ещё раз. Они бы и в четвёртый десятый раз съели с удовольствием, но закончился миндаль.:)) Считаю, что он не только Тане
tania_bondarets, но и Лиле
liligorina для
ФМ "Мужская еда. 3-й сезон" очень подходит. Насыщен вкусом шоколада, брутален на вид и невероятно притягателен!:)
Простой шоколадный торт
ОЧЕНЬ НЕЖНО, МЕГАШОКОЛАДНО