В июле далекого уже 1841 года англичанин Томас Кук (Thomas Cook) организовал первую коллективную туристическую поездку. К гастрономической тематике она имела самое непосредственное, хотя и оригинальное отношение.


( Read more... )

В альпийском регионе Валле д’Аоста (Valle d’Aosta) на северо-западе Италии не только делают отличные вина. Там с ними еще и замечательно готовят.


( Read more... )

Ресторанные концепции, построенные на каком-то одном продукте, встречаются по всему миру. В самом центре столицы Эстонии можно принять посильное участие в чесночной симфонии.


( Read more... )

Итальянский регион Абруццо (Abruzzo) на Адриатическом побережье иностранцам известен в основном своими пляжами. А ведь эти места интересны и уникальными гастрономическими достопримечательностями.


( Read more... )

Сыром Испанию не удивить, это скорее хороший повод поразить иностранца. По дороге из Мадрида в Барселону задержитесь на пару дней в Арагоне (Aragon), сами увидите.


( Read more... )

Это нам с вами съедобные каштаны кажутся экзотическим атрибутом отпуска за границей. В альпийском регионе Валле д’Аоста (Valle d’Aosta) на северо-западе Италии это повседневная еда, сытная и вкусная.


( Read more... )

Как известно, популярное гастрономическое движение Slow Food родом из Пьемонта. Этот итальянский регион на севере страны хорошо известен своими сырами.


( Read more... )

Один из новых праздников, вошедших в нашу жизнь относительно недавно, назван в честь итальянского епископа Валентина. В этот волнительный день правильная еда особенно важна.


( Read more... )

Если уж совсем откровенно, то и десертный стол в Испании, особенно на юге страны, во многом выглядит чисто арабским.


( Read more... )

В этой стране можно найти десятки разных сортов манго разного вкуса для разных целей и с разными сроками созревания. Многие тайцы имеют хотя бы одно манговое дерево на своем приусадебном участке - у кого такой участок есть, конечно.


( Read more... )