Это уникальное вино не зря так уважают профессионалы и любители. Практически всегда за ним стоит долгая история с драматическими подробностями и киношными мизансценами.


( Read more... )

Солера (solera) как уникальная технология производства хереса задает довольно жесткие рамки для виноделов Андалусии на юго-западе Испании. Но они все равно ухитряются получать оригинальные результаты.


( Read more... )

Тапас-баров в Андалусии на юге Испании очень много, но одинаковых нет. И дело здесь не только в интерьере.


( Read more... )

В традиционной линейке знаменитых хересов, от самых сухих до самых сладких, ему отводят последнее место, а иногда и вообще забывают упомянуть. И совершенно напрасно.


( Read more... )

Испанская Андалусия хорошо известна всему миру своим хересом. Но там и еще можно выпить кое-что.


( Read more... )

В Андалусии на юге Испании херес и тапас неразлучны. Это особенно заметно в тамошних барах.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Многие бары в Андалусии на юге Испании соответствуют своему жанру только внешне. Далеко не всякий ресторан сможет конкурировать с их меню.


( Read more... )

( Read more... )