( Read more... )

Эстонцы вообще по жизни склонны к лаконичному, но эффектному дизайну во всем. В еде тоже.


( Read more... )

Из сыра можно приготовить много разной еды. Очень вкусной, если специально заняться этим замечательным продуктом.


( Read more... )

( Read more... )

Ресторанные концепции, построенные на каком-то одном продукте, встречаются по всему миру. В самом центре столицы Эстонии можно принять посильное участие в чесночной симфонии.


( Read more... )

Столичный Таллин может гордиться небывалой плотностью отличных ресторанов на единицу своей небольшой площади. Но эстонцы знают, что и в провинции есть приличные заведения.


( Read more... )

Иностранцам эстонскую кухню чаще всего представляет в своем исполнении шеф-повар ресторана. Самым известным эстонским шефом является Дмитрий Демьянов.


( Read more... )

Эстонцы тоже любят хлеб. Едят его часто и с удовольствием, а выпекают много и со знанием дела.


( Read more... )

Высокая кухня и качественное виноделие во многом держатся на конкретных людях, чьи имена для потребителя служат определенной гарантией. При покупке вина грамотный совет специалиста тоже очень важен.


( Read more... )

Эстония - страна откровенно маленькая, но хорошего пива там на удивление много. И пивная кулинария, раскованная и креативная, вполне себе процветает.


( Read more... )