Мясники и колбасники Австрии работают творчески, с выдумкой. Начнете пробовать их продукцию, остановиться будет сложно.


( Read more... )

Фруктово-ягодный сезон в Сербии долог.  Есть время изучить и свежий ассортимент, и производные от него продукты.


( Read more... )

Плодотворная идея накрытого стола, к которому можно подходить неограниченное число раз, очень нравится нашему человеку. Между тем сами шведы совершенно не в курсе, что мы называем в их честь этот привлекательный гастрономический жанр.


( Read more... )

Эстонцы вообще по жизни склонны к лаконичному, но эффектному дизайну во всем. В еде тоже.


( Read more... )

В маленьком альпийском регионе Валле д’Аоста (Valle d’Aosta) на северо-западе Италии растет особый сорт поздней груши. Называется она San Martin и в сыром виде ничего особенного собой не представляет.


( Read more... )

Как и мы, итальянцы с удовольствием уплетают мороженое круглый год. Как всегда в гастрономических делах, их изобретательность и по этой части не знает границ.


( Read more... )

( Read more... )

В далекой от нас, но жаркой Калифорнии на западном, тихоокеанском побережье США тоже растет клубника. Удивительно не это, а то, как изобретательно американцы ухитряются ее употребить.


( Read more... )

За границами Украины очень многие искренне уверены, что тамошнее население с утра до вечера ест сало. Это большая ошибка - там едят вареники.


( Read more... )

Десертный раздел традиционной финской кухни почти сплошь ягодный - черничный пирог, ежевичное суфле, клубнично-творожный торт, запеченный сыр с брусничным вареньем...

( Read more... )