Оригинал взят у
exituss в
Ура! Итоги ФМ "Это просто праздник какой-то"!Наконец-то могу презентовать Вам эту красоту! Мы собрали коллекцию потрясающих блюд!
Теперь при подготовке к празднику, проблема выбора исчезнет встанет еще острее :) Выбрать есть из чего - общими силами мы приготовили более 160 блюд!!!
Благодарю всех участников! Огромное спасибо за то, что ответили на мой призыв! И спасибо за огромное удовольствие, которое я получила от этой работы!
Еще спасибо мужу за техническую поддержку - в моем конкурсе "Мне срочно нужен компьютер с интернетом!" у тебя первое место!
Не смею больше вас задерживать - Наша коллекция!
Праздничные салаты, закуски и супы
Капрезе с рукколой Полина
sunpolina Овощной салат с карпаччо из курицы от Лены
silverina1 Брускетты с пастой из сердцевин артишоков от Иры
imungu Авокадо с беконом под винегретом из петрушки принесла Наташа
tascha_cook Салаты и сырные закуски от Ирины
imungu:
-
Жареный бри с лавандовым конфитюром-
Пан пердю с камамбером-
Салат с бри и калиной-
Горячий камамбер с медом и орехами-
Бри с урбечем и фисташками-
Мороженое из пармезана-
Салат с манго и лаймовым винегретом-
Салата с утиными грудками-
Блинчики с рикоттой и красной икрой Салат из клубники и моцареллы от Юлии
alju Bacon-Wrapped Asparagus (Спаржа в беконе) тоже от Юли
Помидорки черри фаршированные Юлии
julie208 Салат с рукколой, авокадо и бальзамиком от
eva_daren Гаспачо с редисом и фенхелем и
Салат из фенхеля от Татьяны
pepelnaya Рулетики с окороком и грушей от Елены
silverina1 Соленая утиная грудка и
Салат - коктейль с креветками рецепты Нади
vichenka_una Гаспачо по -андалузски от Юли
karamellyulka Vitello tonnato- телятина под соусом из тунца и каперсов закуска от Гали
halynatykhoruk Рисовые шарики с апельсином в панировке из фундука от Елены
mozg72 Салат из помидоров, моцареллы и базилика от Юлии
lily_rocha Салат из куриной печени и черешни от
vichenka_una Суп с креветками на кокосовом молоке и
Том Ям Гунг от
eva_daren и еще закуски от Евы:
-
Салат с авокадо и пармской ветчиной-
Закуска из авокадо с хамоном-
Салат с рукколой, клубникой и дор блю Камамбер с розмарином и чесноком от
vichenka_una Стерляжья уха роскошь от
p_i_l_a_r Праздничная картошка Юли
lily_rocha Теплый салат из чечевицы с Халуми от меня
Праздничная закуска из рыбы
Рулет с красной рыбой, черным рисом и творожным сыром приготовила Оля
olgavb_osa Мильфей с семгой от Лилии
liligorina Свекольный лосось от Найджела Слейтера приготовила Лена
silverina1 Заливное из нескольких видов рыб от Лилии
liligorina Праздничное мясо
Фламенкинес под соусом с шампиньонами Галя
halynatykhoruk Бургеры с мраморной говядиной и сыром с голубой плесенью праздничный фаст-фуд от
imungu Пьемонское блюдо Карпионе презентовала Лена
pratina Свинина, запеченная с киви от Наташи
tascha_cook Рийет из кролика с изюмом от Надежды
vichenka_una Говяжьи щеки тушеные в темном пиве и
Фрикандо от Галины
halynatykhoruk Оссобуко по-милански от Пилар
p_i_l_a_r Говядина, фаршированная грибами от Лилии
liligorina Праздничная птица
Конфи из утки и
Аши пармантье с конфи из утки от Ирины
imungu Курица с мандаринами под мандариновой глазурью от Ани
annet_bakery Пастрома из куриной грудки от Гали
halynatykhoruk Утиная ножка с винно-черничным соусом от Иры
imungu Тажин из курицы с солеными лимонами и оливками от Заремы
agro_al Курица в кокосовом молоке с манго от
eva_daren Куриный рулет со шпинатом от
liligorina Праздничная рыба
Фаршированная рыба от Анны
annet_bakery Лосось в кленовом сиропе с карамельным луком от Ларисы
larik_malasha Рыба в пряном маринаде от Наташи
tascha_cook Лойн трески под ореховой корочкой и
Треска с манго, личи и лаймом от Иры
imungu Лосось с соусом от меня
Праздничные морепродукты
Мидии в винно-сливочном соусе от Галины
halynatykhoruk Кальмары на гриле с зеленым соусом тоже Галины
halynatykhoruk Кальмары ин дзимино / Totani in zimino порадовала Лена
pratina "Гребешковое" разнообразие от Ирины
imungu -
Тартар из гребешков с ванилью -
Гребешки на гриле и масло из сидра -
Шашлычки из гребешков Жульен из шампиньонов с креветками от Марины
marusik02 Салат из гребешков и креветок с кедровыми орешками от Надежды
vichenka_una Маринованные мидии от
eva_daren Гребешки, жаренные в ореховой панировке от
vichenka_una Праздничные паста и крупа
Паста с песто Pasta al pesto от Юли
julie208 Тальятелле с морепродуктами и цукини в сливочно-томатном соусе приготовила Юля
julie208 Паста с чернилами каракатицы и соусом из манго и креветок Ирина
imungu красота
Соба с рыбой, авокадо и красной икрой тоже Ирин рецепт
Паэлья (paella) вариация Заремы
agro_al Паста со шпинатом и рикоттой от Юлии
julie208 Три вида плова от Ольги
agro_al:
- Lucknowi Biryani
- Hyderabadi Biryani
- Tahchin
Спагетти с песто, анчоусами и вялеными помидорами от
eva_daren Коллекция вегетарианских праздничных обедов от Катюши
paprika_andlife
-
Домашний марципан-
Суп из спаржи с перловой крупой и зелёными оливками-
Блины из амарантовой муки с вялеными томатами и розмарином-
Салат из редиса и руколы с фетой и кунжутом-
"Рассвет на склонах Килиманджаро", или Прохладный десерт с маскарпоне-
Баклажанное "пирожное" с рикоттой, базиликом и коктейльными томатами-
Щи зелёные с моцареллой и зелёной гречкой-
Фёзелек из свежего зелёного горошка -
Вареные яйца, фаршированные пастой из сыра и базилика- С
алат с редисом, свежим огурцом, фенхелем и моцареллой-
"Грибной суп" с тыквой, баклажаном, брокколи, квиноа и листьями пажитника-
"Омлет" без яиц из нУтовой муки со свежими томатами, сыром и семенами нигеллы-
"Рыбные палочки" из молодых цукини с паштетом из феты и пурпурного базилика-
"Свадебный торт" из гречневой муки с рикоттой-
"Земляника под снегом" конфеты из маскарпоне-
"Свекольный пирог"-
"Оливье" с авокадо и консервированным горошком-
Паштет из бобов адзуки с томатной пастой и пурпурным базиликом-
Новогодний рисовый суп в азиатском стиле, с дайконом и грибами шиитаке Праздничная выпечка несладкая
Быстро-пицца с моцареллой солнечный рецепт от Полины
sunpolina Киш с тыквой и сыром с благородной плесенью Слойки с луком, орехами и благородным сыром оба рецепта тоже принесла Полина
sunpolina Мой вклад:
Пирог с рыбой и фенхелем Пирог с голубым сыром и орехами Поповеры с голубым сыром Праздничная сладкая выпечка
Маффины со сливочным сыром и ягодами от Оли
olga_krav4enko Торт Tiffani box от Рузанны
zuzu38 Торт "Хрустальный" Анна
annet_bakery Вафельно-ореховый торт с варёной сгущёнкой sunpolina Ореховый Даккуаз с маскарпоне и клубникой от Юли
lily_rocha Торт "Осенняя пора" от Ани
annet_bakery Капкейки "Тирамису" от Юли
julie208 Десерты из коллекции Ирины
imungu - Т
арт с манго и малиной -
Десерт с манго и кокосовой карамелью - Ч
изкейк манго-лимон в банке -
Сорбет из манго (по ссылке не только это, а еще настоящий праздник мороженого)
-
Тропический лимонад Пирог "Марципановые розы" Юлии
alju Торт-безе "Павлова" вариация Оли
olga_krav4enko Макаронс со сливочным кремом от Юли
julie208 Семифредо с малиной и маскорпоне тоже Юлин десерт
Десерты из коллекции солнечной Полины
sunpolina:
-
Баннофи-пай -
Торт с клубникой, взбитыми сливками и белым шоколадом -
Tarte de Limao или Лимонный тарт -
Кокосово-карамельный торт на цельнозерновой муке и тростниковом сахаре -
Торт Шварцвальдская вишня Карамельный эстерхази Анюты
annet_bakery Творожный кекс с клубникой от Юлии
lily_rocha Пирожное с базиликовым муссом и клубничным конфи от Ульяны
happyhomecook Печенье с белым шоколадом и грецким орехом и
Cinnamon Rolls-булочки с корицей - рецепты Юли
lily_rocha Торт "Черный лес" вариация Оли
olga_krav4enko Сливовый пирог-самый любимый и
Тарт с малиной - проверенные рецепты Юли
lily_rocha Мини-чизкейки с вишневым соусом от Юлии
julie208 Сыроедческий вишнево-кокосовый чизкейк с клубнично-ревеневой “глазурью” полезность от Насти
tastyak Торт "Париж-Брест" вариация Оли
vkusnozhit Шоколадно - клубничный торт и
Клубнично-фисташковый торт под зеркальной глазурью роскошь от Ульяны
happyhomecook Японский чизкейк и
Гречневый тарт с брусникой от Катюши
agro_al "Клубничная картина" торт
annet_bakery Клубничный йогуртовый торт от Жанны
jannet_yummy Клубничный торт любимый рецепт Ульяны
happyhomecook Торт "Шоколадный Фрамбуаз" от Полины
polinaimp Малиново-банановый тарт на основе из овсяной муки от Насти
tastyak "Клубника базилик" торт
annet_bakery Творожный мусс с ягодами и
Торт Захер предлагает Полина
polinaimp Сливочное пиво из "Гарри Поттера" так удивила
mamazaytsa Ванильный мусс с ягодами и фисташками от
lily_rocha Шарлотка "Клубника - базилик" от Галии
galiya_cook Домашний пломбир и
шоколадные безе от Ольги
olga_krav4enko Чизкейк вариация Ирины
girenis Творожно-ягодный десерт с овсяным грильяжем от
p_i_l_a_r Клубничный медовик и
"Клубничная загадка" торты Заремы
surrealnay Постная галета с черникой и
Самый быстрый бисквитный рулет от
magdacook Брауни на темном пиве с вишней от Заремы
surrealnay Галета с вишней Юлии
lily_rocha P.S. Мне кажется у меня получилось такое торжественное вступление, как речь на вручении Оскара :)) это наверное, потому что, я три ночи итоговый пост собирала - если вдруг я где-то ошиблось, сообщите, я исправлю!
P.SS. Победители будут объявлены через два дня.