Рецепты с пастой всегда быстрые. А идея добавить брокколи замечательная - ведь она мало того что готовится молниеносно, так еще и сколько пользы добавляет, при этом блюдо становится самодостаточным. Пикантный сыр и соус придают изысканности ( Read more... )

По сути это та же лазанья, только в другой форме. Если готовить тесто самому и хочется разнообразить подачу - можно скрутить смазанное начинкой тесто рулетом и нарезать на кусочки. Сыр можно заменить на другой, по вкусу. Так же можно дополнить начинку кусочками вяленых томатов, каперсами.
вот похожие варианты лазаньи:
лазанья со шпинатом
лазанья с ( Read more... )

Все рецепты хумуса, что я выложу на этой неделе с добавлением ароматизирующих и вкусовых компонентов. Мне было интересно, какой будет общий вкус закуски. Но можно взять классический вариант хумуса и нему подать различные приправы, пряности, специи, топпинги.

У этого хумуса насыщенный, плотный вкус. Корица очень здорово дополняет это блюдо.


( Read more... )

Это продолжение вариаций наших утренних бутебродов) так как рамка из хлеба не теряет популярность у моего сына, мы решали вбить в рамку не только яйцо, а и немного замороженных овощей. Для зимы - отличный способ добавить немного витаминов ( Read more... )

Муку желательно брать цельнозерновую, а не высшего сорта. Сливочное масло можно немного ароматизировать - прогреть его с листиком лаврового листа или шалфеем.


( Read more... )

Моему сыну нравится делать яичницу в рамке от хлеба для тостов. И однажды, он решил поэкспериментировать и сделать яичницу не в рамке а в булочке. Сделать это как обычно, на сковороде было не лучшей идеей, поэтому я ему подсказала попробовать в микроволновке. Так в нашей семье появился ещё один вид завтрака - булочка с яйцом. Я напишу два рецепта, ( Read more... )

Нам нравятся такие рулетики. Что-то среднее между лазаньей и штруделем.
У меня есть несколько подобных рецептов: со шпинатом (отличаются томатным соусом и технологией приготовления) с горохом , с овощами, рулет с кабачком


( Read more... )

( Read more... )

Сытная закусочка.


( Read more... )

Я заменила помидоры и половину сливок на томатный сок. Просто у меня был сок, а помидоров - нет)


( Read more... )