Влюбилась в него.
Много экспериментировала: с разными добавками, с разной мукой, с добавлением солода и без него и т.п. Пошаговый рецепт будет позже, а пока просто расскажу об общих принципах и покажу лишь некоторые виды получившихся хлебобулочных изделий.


( Read more... )

Домашнее виноградное вино.
Лентяйский  рецепт.


( Read more... )

Ну да,  это что-то жареное с картошкой.
Уж не знаю - кто как - а я это ела впервые.
Понравилось.


( Read more... )

Кто читал мои похождения в День города, тот знает, что я приобрела там пакетик черёмуховой муки. Выбрала я и рецептик - мне приглянулся Черемуховый сибирский торт по рецепту Татьяны Мельник.
Конечно, я привнесла немного отсебятины, ну и вот он, тортик.


( Read more... )

Вчера - рыбный прилавок в Ашане (Сокольники). Пока такая картина только на РЫБНЫХ прилавках. Ну, и молочка "похудела", насколько я смогла заметить по отсутствию французского сливочного масла, сметаны, некоторых сортов сыра и т.п. А я хотела красной рыбки на уху прикупить... Обалдела, если честно.


( Read more... )

Панцанелла - тосканский салат из хлеба и овощей ( Read more... )

Ну или почти правильные ( Read more... )

На днях сын решил удивить: эффектным способом (почерпнутым в интернете) почистить гранат ( Read more... )

Исполнила недавно свою давнишнюю мечту - попробовать коптить рыбу  в кастрюле, на обычной газовой плите,  в  обычной квартире. И получилось. Оказалось всё на редкость просто. И вкусно - что немаловажно, считаю.
Хороших фотографий не будет - потому как хотелось кушать, а не фотографировать :)))


( Read more... )

Этот гениальный - да, я так считаю! - рецепт я нашла у
( Read more... )