За это время я уже научилась себя контролировать  - и в целом довольна, поэтому сама собой отпала необходимость публикации "позорных блюд". Мой флэшмоб - не преследует целей голодания, диеты или что-то типа того. Я хочу разделить белки и углеводы, чтоб ограничить отложение жира и холестерина, и есть побольше овощей, фруктов и других полезностей. А ( Read more... )

Насчёт бородинского идея не моя - прочитала.
Попробовала сделать. Ну, а начиналось всё с рецепта Уильяма Ламберти - Uilliam Lamberti.
А потом добавила своё.


( Read more... )

Я - товарищ толерантный, поэтому не принадлежу ни к одному радикальному лагерю по поводу этой даты и некоторых других дат. Все вольны распоряжаться своим пониманием. Но навязывать или идеологизировать не считаю корректным ( Read more... )

Всегда вкусный - всегда разный :)
Так я стараюсь разнообразить любимый торт нашей семьи.
Вот сделала подборку  своего "дизайна". В этом году - я уже показывала - на нём красовался выплавленный мной из шоколада поросёнок - символ 2019 года.


( Read more... )

Наш любимый торт - тирамису.
А вот украшаю я его всегда по-разному.
В этот раз - соответственно году - безешными костями и собачьими следами. Кстати, этот дизайн очень олицетворяет нынешнюю московскую зиму - отсутствие снега и грязь.


( Read more... )

Сколько можно есть обычные блины?
Захотелось чего-нибудь этакого...


( Read more... )

Ну, и вообще, мужчины, здоровья вам! И чтоб у вас ничего не ржавело!


( Read more... )

( Read more... )

И совсем он не страшный этот Хэллоуин, а, наоборот - вкусный -  и оскорбляет, разве что, чувства сидящих на диете)


( Read more... )

Давно хотела попробовать что-то такое соорудить с моими обожаемыми зефирюшками (маршмеллоу).

И вот на днях попрбовала.
Печь бисквит мне не захотелось  - поэтому тортик сборный на толстых вафлях.


( Read more... )