Для любителей куриных сердечек. Можно заменить куриные сердечки ветчиной или копчёностями, например. Можно обойтись вообще без мясной составляющей. Я сердечки предварительно замариновала в соевом соусе, лимонном соке и мёде.
Эта шаурма прекрасна и в скоромные времена, а не только в пост - потому что вкусно. Если использовать уже готовые ингредиенты, то её приготовление занимает всего несколько минут. Для нелюбителей фасоли это не страшно - она совсем не чуствуется :)
Тема фасолевого майонеза навела меня на мысль о постных паштетах. Просто надо сделать этот соус погуще и добавить наполнители - "по сусекам поскрести", посмотреть, что есть в холодильнике. У меня были маринованные огурцы, крабовые палочки и грибы. И вот пожалуйста!