Крученики - жареное блюдо, приготовленное из овощей (реже из круп, грибов и т.д.), туго обернутых тонким слоем мяса или рыбы.
Рулетики, в общем, из тонко отбитого мяса или рыбы с начинками, коих великое разнообразие.
Мы будем готовить из куриного филе с беконом и яблоками.
Такие рулетики весьма презентабельны, хотя на деле готовятся не сложно.
(
Read more... )