Давненько не потчевала я вас своими салатиками..
Спешу исправиться!

Фруктовый салат с виноградом, инжиром, голубым сыром, розмарином и кедровыми орешками приготовлен для участия в Раунде блюд с виноградом и ФМ Осенние посиделки


( Read more... )

Приготовлено специально для Раунда любимых блюд школьных лет!
Манную кашу, вижу, мало кто любил..
А мне всегда нравилась. Хотя в школе ее варили несладкой, и это был минус. Разливали по тарелкам сразу, пока не загустела, а на раздаче, где каша оказывалась уже остывшей, поливали ложкой растопленного сливочного масла..
Пресловутых комков не ( Read more... )

Тема очередного дня летнего марафона - выполнить задание, предложенное вчера любым из участников.

Я далеко ходить не стала, воспользовалась предложением paprika-andlife:
1) выспитесь.
Очень хотела, но не получилось, поэтому перешла ко второму пункту -
2) плотно поешьте, а потом встаньте из-за стола, сделайте в удобном для вас темпе 100 шагов и опишите свои ( Read more... )

Инфоповодов, собственно, два.
Первый касается нектаринов - сальса из желтых томатов с нектаринами приготовлена для участия в начавшемся вчера персиковом раунде сообщества gotovim-vmeste2.
Вчера же прослушала первый эфир марафона по мультиварке. Планировала просто послушать, вдруг почерпну что-то полезное или интересное. Но, поддавшись стадному инстинкту и ( Read more... )

Сегодняшнее задание - Япония.
Очень кстати! Во-первых, давненько я не прогуливалась по японским кулинарным порталам, а во-вторых, на днях купила 500-граммовый дайкон.

Дайкон чрезвычайно любимый японцами овощ. Деток приобщать к нему в Японии начинают чуть ли не с пеленок. На мамских форумах японочки увлеченно делятся друг с другом рецептами детских ( Read more... )

Еще одна комбинация фасоли и тунца. На этот раз в применении к баклажанам.
Свои баклажаны с соусом из тунца отправляю для участия в Кабачково-баклажановом раунде и в ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020»


( Read more... )

Второй салат с тунцом на сегодня.
Этот еще проще и быстрее в приготовлении, но при этом вполне может заменить целую трапезу для летнего дня.


( Read more... )

Лето это время, когда заниматься приготовлением серьезных блюд особого желания нет. Салат - вот царь царевич, король, королевич.. летнего меню. Благо разнообразных ингредиентов отличного качества летом мы имеем в достатке.

Сегодня paprika-andlife объявила личный День тунца, а у меня как раз пара подходящих салатиков в закромах имеется J. Так что присоединяюсь!
( Read more... )

Лето прекрасное время для салатов и разнообразных бутербродов. Предлагаю попробовать такой вариант.

Тосты с печенью трески, горошком и моцареллой приготовлены для участия в ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020» и ФМ «Где наша не пропадала»


( Read more... )

Когда lgabriel показала нам свой Помидорный салат с моцареллой мы перебросились с ней парой слов о том, что идеи висят в воздухе, да так плотно висят, что мимо пройти невозможно.
У нее помидоры с моцареллой, и у меня помидоры с моцареллой.. Это сочетание - классика, но у нас остается возможность ее интерпретировать, и потому наши салаты никогда не будут ( Read more... )