В этот раз свой Двухслойный медовый пирог на абрикосовом пюре я оформила сметанным кремом, а вообще-то обычно мы его употребляем как кекс - мягкий, нежный и очень ароматный.
Изюминка пирога в том, что он выпекается из 2-х видов теста, которые выкладываются слоями и не перемешиваются. Из-за того, что тесто верхнего слоя более влажное, пирог ( Read more... )

Когда lgabriel показала нам свой Помидорный салат с моцареллой мы перебросились с ней парой слов о том, что идеи висят в воздухе, да так плотно висят, что мимо пройти невозможно.
У нее помидоры с моцареллой, и у меня помидоры с моцареллой.. Это сочетание - классика, но у нас остается возможность ее интерпретировать, и потому наши салаты никогда не будут ( Read more... )

В память о стремительно заканчивающемся лете - салатик с клубникой J)
***
Для участия в ФМ «Ягодный сезон»
ФМ «Молочные реки, творожные берега»


( Read more... )