Этот напиток считается хорошим аперитивом, он безотказно возбуждает аппетит. С таким же успехом его принимают и после еды как дижестив.


( Read more... )

Свой любимый коньяк изобретательные французы используют не только по прямому назначению. С его помощью они делают, вы не поверите, вино.

( Read more... )

Как ни странно это звучит применительно к мясу, иберийский хамон можно считать едва ли не диетическим продуктом питания.

( Read more... )

В свое время арабы правили на значительной части территории Испании. Потом они ушли, но оставили много интересного в местной гастрономии.


( Read more... )

Итальянцы не зря так любят это блюдо, хотя правильно его приготовить не так-то просто. Без риса ризотто не состряпаешь, но и остальные ингредиенты тоже важны.

( Read more... )