Для тайского повара умение приготовить правильный салат столь же важно, как для французского - соус. В обоих сложных жанрах есть возможность проявить свое понимание гармонии.
Два места в греческой столице нужно посетить обязательно. Сначала Акрополь на высокой горе, плывущей над древним городом, а потом район Плака (Plaka) под этой горой.
Приготовление многих традиционных блюд в Таиланде начинается одинаково. И скромная деревенская хозяйка, и опытный ресторанный повар берут в руки ступку с пестиком.
В стране, где для мясной кулинарии слишком жарко, а молока практически нет, продукты из сои служат важным источником протеина. Они содержит его до 40%.
Традиционная для балканской кухни тема перца в Сербии раскрыта во всей ее аппетитной красе. Все, что вы только сможете придумать по этому поводу, там уже сделали.