Дубль два. Даже не верится, что с прошлой тыквы уже год пролетел... А жизнь идет, и зорянины обеды никто не отменял :)


( Read more... )

Помните, как я разыгрывала мороженцу, выигранную в конкурсе, который организовала компания Ice Cream Club? Я тогда обмолвилась, что хотелось-то мне выиграть формочки, потому что мороженица у меня уже есть. Так вот, во время розыгрыша со мной связался Даниил, представитель компании Ice Cream Club. Он написал, что считает, что за победу в конкурсе я ( Read more... )

Знаете Boston Cream Pie? Достаточно известный американский пирог, а скорее даже торт. Так вот это он самый, только в виде капкейков с начинкой. Очаровательные пирожные получаются: тесто не сухое, крем нежнейший и не растекающийся + шоколадная глазурь - очень мило и элегантно :)


( Read more... )

Продолжая обменный марафон... Долго гуляла по журналу Сусанныsusan_72, многое хотелось приготовить, но поскольку впереди были выходные, то остановилась на полезных булочках к завтраку. Получилось очень здорово и вкусно, но совсем не похоже на то, что у Сусанны :) Будем выяснять, почему ( Read more... )

Пора тыквы. Что бы такое из нее приготовить, чего мы еще не пробовали? Ага, флан!
Получилось отлично! Нежный тыквенный вкус, аромат пряностей, ну а про карамель я вообще молчу, вы и так знаете :) От классического флана отличается неоднородностью текстуры из-за добавления тыквенного пюре.

Для наташиногоigra_so_vkusom тыквенного ФМ.


( Read more... )

Очередной гастрономический обмен у меня, сегодня с Леной exitus. Замечательные, вкуснейшие и красивейшие лепешки. Много сыра, много семечек, чудесная текстура - такое у нас любят! Спасибо, Лена! :)

( Read more... )

Сегодня у меня бартерная сделка обмен рецептами с zoryanchik. У Зоряны ТАКОЕ обилие рецептов, это что-то! Я выбрала сезонный рецепт, вкусные ароматные оладьи с тыквой. У меня они, к сожалению, не вышли такими желтыми-прежелтыми, как у Зоряны, но легкий тыквенный вкус и аромат все равно был бесподобен!
Спасибо, дорогая Зоряночка! :)

Кто еще хочет меняться? ( Read more... )

Да-да, снова улитка! :) Ведь это так здорово сначала сворачивать рулет, а потом видеть сюрприз в разрезе!

Этот пирог делается из сдобного дрожжевого теста. Оно такое мягкое и приятное, работать с ним - одно удовольствие. После выпекания получается нежным и воздушным. Я запекала сливы целиком, и целая запеченная слива - это невероятно вкусно!

Пирог не ( Read more... )

Люблю я всякие закрученные булочки! Увидела эти у vitoria и не стала откладывать в долгий ящик. Только начинку сделала по-своему. Если вы любите творожное тесто, то эти булочки оцените непременно!


( Read more... )

Уже писала о том, что делать ликеры - своеобразное хобби для меня, и рассказывала про необычный способ приготовления ликера с молоком. В продолжение экспериментов мятный молочный ликер.

Так понравился!!! У меня уже был мятный, приготовленный простым способом, но он мне не очень нравился, потому что имел лекарственный вкус. А в этом вкус и аромат ( Read more... )