Яйцо продукт вроде бы простой и обыденный, но таит в себе обширные возможности, которые легко позволят ему выйти из статуса вспомогательного и занять место солиста закусочного стола.
Нас всех ожидает череда восхитительных рождественско-новогодних каникул, когда мы, конечно, не обойдемся без праздничных застолий.
Пора подумать о меню.
Предлагаю вам ( Read more... )

Пост из разряда «опубликовано в этот день 2 года назад»..
Материал актуален, потому что и два года назад, и пять, и сто пятьдесят пять..
славяне в этот день празднуют Ивана Купалу!

Угощайтесь!

#проверенонасебе


( Read more... )

Если подробнее, то пирожные из печенья с карамелизированными яблоками и взбитыми сливками..
Вкусно звучит? А, главное, не хлопотно.
Хотите попробовать, присоединяйтесь!

Рецепт отправляю для участия в чайно-кофейном раунде сообщества gotovim-vmeste2


( Read more... )

Сегодня у нас очередной способ схитрить.
Пирожное-обманка, в котором легким движением руки объединяются кулич, творожная пасха и минимум хлопот по приготовлению.


( Read more... )

Так вышло, что параллельно с решением приготовить шоколадную чечевицу я обнаружила рецепт этих необычных морковных лепешек.
Так что, всё совпало!
Такие морковные лепешки для такос подходят для безглютеновых, малоуглеводных и целого ряда других диет. Нормальным едокам тоже придутся по вкусу.

Рецепт отправлю в ФМ «Где наша не пропадала» и ФМ «Лето ( Read more... )

Таких колобков в разных вариациях я нагляделась на японских кулинарных форумах. Они подкупают простотой исполнения и массой вариаций.

Рисовые колобки с лососем и нори отправляю для участия в ФМ «Постные блюда», ФМ «Весенний 2020» и ФМ «Где наша не пропадала»


( Read more... )

Такое простое блюдо, как рагу из замороженных овощей с чечевицей - отличное подспорье для организма в весенний период. Вкусно, сытно, просто в приготовлении и соответствует сезону.

Рагу подойдет для участия в ФМ «Постные блюда», ФМ «Весенний 2020»,
ФМ «Где наша не пропадала» и ФМ «Освобождаем закрома 2020»


( Read more... )

Предлагаю включить в меню «бомбочки».. причем, самые что ни на есть мирные - из краснокочанной капусты с картошкой, морковкой и сыром.. и даже для холодной подачи.
Способ формирования позаимствуем у японцев - они большие затейники и наработали много способов сделать из простых продуктов съедобные "игрушечки".
В таком виде закуска уже готова для ( Read more... )

Приготовлено для участия в Раунде «Студенческая еда»

Синори это аджарское региональное блюдо - тонкие лепешки из пресного теста, запеченные в кефирной заливке. Состав теста - мука, вода, соль. Аджарские хозяйки пекут их самостоятельно, но я воспользовалась покупными армянскими лавашами.


( Read more... )

Приготовлено для участия в Раунде «Студенческая еда»

Про суп Броуз я узнала года полтора назад, когда для участия в игре Кулинарный алфавит подыскивала рецепт на букву Б..
Суп очень простой, рецепты в рунете имеются, объявляется как традиционный британский.. Готовится суп на основе крепкого бульона, в котором разваривается молотая овсянка и ( Read more... )