Овощное рагу с чечевицей

[cookingoffroad]

Такое простое блюдо, как рагу из замороженных овощей с чечевицей - отличное подспорье для организма в весенний период. Вкусно, сытно, просто в приготовлении и соответствует сезону.

Рагу подойдет для участия в ФМ «Постные блюда», ФМ «Весенний 2020»,
ФМ «Где наша не пропадала» и ФМ «Освобождаем закрома 2020»

Comments

[sole_soledad]

Вкусно, сытно и полезно! а я сегодня посмотрела на оранжевую чечевицу в русском магазине, но купить не решилась. А дома - нету)

[cookingoffroad]

Можно с рисом сделать, если есть желание.. технология та же - все в одной кастрюле :)

[sole_soledad]

Оооо...с рисом тоже будет вкусно! Спасибо)

[apple_w]

Обожаю такие блюда)). Легкие и вкусные, особенно , если в них различные травы.У меня , кстати , замороженные овощи есть и чечевица, вроде зеленая, а может и оранжевая. Надо будет приготовить.

[cookingoffroad]

Зеленая подольше готовится.. а с овощами отлично получается. Я в этот раз совсем просто сделала, а можно же и пряностей по вкусу добавить.

[apple_w]

Пряности- это святое)). Без разницы , какая чечевица. Просто из розовой красивее блюдо выглядет, да м понежнее она.

[cookingoffroad]

Да, зеленая цвет темный придает, если не промывать после варки :))

[silverina1]

Хорошая идея, Оля! Думаю, с нутом тоже должно быть неплохо.

[cookingoffroad]

Точно! Где чечевица, там и нут подойдет :)
Просто чечевица быстро готовится, нут надо заранее сварить.. ну, или консервированный тогда взять.

[liligorina]

Еще бы я любила чечевицу и прочие бобовые ))
А так прекрасно, да! )

[cookingoffroad]

А мне чечевица нравится :))
и нут еще! Маш пробовала, но еще не распробовала.