Мой 2013 год в картинках. В основном кулинарных:)
Выдался свободный вечер, и я решила подвести кое-какие итоги года, да и просто вспомнить, что готовила за этот год. Несомненно, что "задокументировать" все не удалось, но все равно оглянулась назад и поняла, что кое-что успела приготовить и пережить за этот год.:)
В январе были приготовлены очень вкусные брауни с вишней, сливочные пирожные, кекс "Столичный", который меня очень порадовал и удивил своим вкусом. Хлеб "Горчичный"; - с тех пор один из любимых. Ну и конечно, главное событие янавря - выход книги "Хлеб из хлебопечки".
Февраль запомнился покупкой нового фотоаппарата и попыткой сделать фотографии лучше.:) Были испечены первые получившиеся макаронс! Кстати, эта фотография с макаронс оказалась одной из самых популярных у меня, постоянно встречала ее на pintrest, причем люди сохраняли ее с какого-то непонятного сайта, который ее у меня украл.:) Ну да ладно:) Еще было печенье с фундуком и маффины с черникой.
Март - кофейный торт, который очень разошелся по интернету, я как-то сделала поиск по картинке и где я только его не находила, даже на каком-то казахстанском сайте. Ну это и неудивительно, очень вкусный торт, неоднократно повторенный. Миндальный торт, конфеты "Баунти", тигровые булочки, печенье с гречневой мукой, снова макаронс и кошка, греющаяся на солнышке.
Открытием апреля стала "Павлова", с тех пор один из самых любимых десертов! Киевский торт, который получился наудивление легко (конечно, рецепт от chadeyka), шоколадное мороженое, брауни с кокосом, шоколадный пирог и торт с лимонным муссом.
Май запомнился получившимся лимонным рулетом, лимонным тартом с меренгой, пирогом с черной смородиной, пикником, вкуснейшими брауни, мороженым "Крем-брюле" и банановым кексом.
Июнь был месяцем клубники и мороженого. Мороженое с соленой карамелью долго было самым вкусным, мороженое из клубники с бальзмическим уксусом тоже было потрясающим! Галета, "Павлова", корзиночки, пирог и брауни, все с клубникой. Я уже очень жду следующий июнь чтобы продолжить!:)
В конце июня была Вена, которая стала самым ярким впечатлением года!
Июль был месяцем, проведенным у родителей, но что-то приготовить удалось. Шоколадный мусс, шоколадный торт, йогуртный торт, пирог с абрикосами и хлеб с лавандой.
В августе я пекла много хлеба на закваске, пыталась пересмотеть свой рацион и печь что-то более полезное, начала заниматься спортом. Хороший был месяц!
В сентябре было приготовлено много всего, конечно, в моем распоряжении был богатый урожай осени. Пирог со сливами и мороженое, брауни с малиной раз и два, пирог от Katie (я тогда писала, что хочу ее книгу, и она у меня уже есть!), имбирное печенье, галета "Рататуй" и кофейное мороженое.
Октябрь, конечно, запомнится свадьбой Жени и Леши и крещением Кости. А еще были шоколадный и маковый рулеты, меренги, семифреддо, маффины с льняной мукой, пэнкейки (любимый рецепт!) и тыквенно-шоколадный кекс.
Ноябрь с тремя чизкейками - с вишевым соусом, тыквенным и йогуртным. Очень вкусным пирогом с капустой и грибами, не менее вкусным шведским шоколадным пирогом, очень сладкой нутеллой и печеньем и хлебом с неправильными дырками:))
Ну и наконец, декабрь. С тортами, пирогами, чизкейком, печеньем, сырником, подарком от НКД и корзиночками. Вот такой был замечательный год. Очень надеюсь, что следующий будет еще лучше!
В январе были приготовлены очень вкусные брауни с вишней, сливочные пирожные, кекс "Столичный", который меня очень порадовал и удивил своим вкусом. Хлеб "Горчичный"; - с тех пор один из любимых. Ну и конечно, главное событие янавря - выход книги "Хлеб из хлебопечки".
Февраль запомнился покупкой нового фотоаппарата и попыткой сделать фотографии лучше.:) Были испечены первые получившиеся макаронс! Кстати, эта фотография с макаронс оказалась одной из самых популярных у меня, постоянно встречала ее на pintrest, причем люди сохраняли ее с какого-то непонятного сайта, который ее у меня украл.:) Ну да ладно:) Еще было печенье с фундуком и маффины с черникой.
Март - кофейный торт, который очень разошелся по интернету, я как-то сделала поиск по картинке и где я только его не находила, даже на каком-то казахстанском сайте. Ну это и неудивительно, очень вкусный торт, неоднократно повторенный. Миндальный торт, конфеты "Баунти", тигровые булочки, печенье с гречневой мукой, снова макаронс и кошка, греющаяся на солнышке.
Открытием апреля стала "Павлова", с тех пор один из самых любимых десертов! Киевский торт, который получился наудивление легко (конечно, рецепт от chadeyka), шоколадное мороженое, брауни с кокосом, шоколадный пирог и торт с лимонным муссом.
Май запомнился получившимся лимонным рулетом, лимонным тартом с меренгой, пирогом с черной смородиной, пикником, вкуснейшими брауни, мороженым "Крем-брюле" и банановым кексом.
Июнь был месяцем клубники и мороженого. Мороженое с соленой карамелью долго было самым вкусным, мороженое из клубники с бальзмическим уксусом тоже было потрясающим! Галета, "Павлова", корзиночки, пирог и брауни, все с клубникой. Я уже очень жду следующий июнь чтобы продолжить!:)
В конце июня была Вена, которая стала самым ярким впечатлением года!
Июль был месяцем, проведенным у родителей, но что-то приготовить удалось. Шоколадный мусс, шоколадный торт, йогуртный торт, пирог с абрикосами и хлеб с лавандой.
В августе я пекла много хлеба на закваске, пыталась пересмотеть свой рацион и печь что-то более полезное, начала заниматься спортом. Хороший был месяц!
В сентябре было приготовлено много всего, конечно, в моем распоряжении был богатый урожай осени. Пирог со сливами и мороженое, брауни с малиной раз и два, пирог от Katie (я тогда писала, что хочу ее книгу, и она у меня уже есть!), имбирное печенье, галета "Рататуй" и кофейное мороженое.
Октябрь, конечно, запомнится свадьбой Жени и Леши и крещением Кости. А еще были шоколадный и маковый рулеты, меренги, семифреддо, маффины с льняной мукой, пэнкейки (любимый рецепт!) и тыквенно-шоколадный кекс.
Ноябрь с тремя чизкейками - с вишевым соусом, тыквенным и йогуртным. Очень вкусным пирогом с капустой и грибами, не менее вкусным шведским шоколадным пирогом, очень сладкой нутеллой и печеньем и хлебом с неправильными дырками:))
Ну и наконец, декабрь. С тортами, пирогами, чизкейком, печеньем, сырником, подарком от НКД и корзиночками. Вот такой был замечательный год. Очень надеюсь, что следующий будет еще лучше!