Уже в третий раз покупаю непастеризованный мед из Испании. В этот раз из диких цветов. Мне и этот мед понравился. Решила посмотреть мировой рейтинг меда.


( Read more... )

Дня три назад супруг заезжал в русский магазин за творогом и ряженкой. И купил испанский эвкалиптовый мед. Мы не первый раз покупаем различный испанский мед. Очень веумный, в меру сладкий и ароматный. Рекомендую любителям меда.


( Read more... )

В этом рецепте красный или зеленый виноград имеет сладко- кислый вкус. В рецепте добавила сладкий фенхель, мед, острую пасту из калабрийского чили и красный винный уксус для яркости.
При запекании виноград лопается и отдает свой сладко-пряной сок курице и фенхелю.


( Read more... )

Этот красивый салат может быть идеальным гарниром к стейку или лососю.Черная фасоль, манго, кукуруза, мексиканские специи , листья салата и сок лайм, придают пикантный вкус салату.


( Read more... )

Запеченная тыква с фарро и заправкой с сумахом.- рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи. Тыквы в магазине не оказалось, пришлось попробовать приготовить этот рецепт с бататом, сладким картофелем. Получилось отлично ( Read more... )

Это простое и вкусное блюдо, которому не надо много времени на приготовления. Это блюдо в воке готовятся очень быстро, так как практически весь процесс происходит на большом огне. Филе куриной грудки, порезанной соломкой обжаривается частями, до появления корочки. Кол- во соуса можно регулировать на свой вкус.


( Read more... )

Заправка - вот что делает этот салат ароматным. Для этого салата я использовала запеченные овощи, которые хорошо сочетаются с апельсиновым вкусом. Как- то я готовила похожий салат, только вместо тыквы добавляла хурму. Еще в рецепте сыр с плесенью, который придает пикантный вкус салату. Любители более « ароматного» сыра могут добавить козий. ( Read more... )

У меня залежалась баночка консервированной кукурузы. Надо было ее реализовать. Решила приготовить горячий салат. Такой салат можно подавать , как гарнир к мясным блюдам.или с тостом свежего хлеба.


( Read more... )

Для ФМ Зимние посиделки ( Read more... )

Печеные яблоки вкусны и полезны . Еще вкуснее , если нафаршировать из вкусной начинкой из сухофруктов, орехов и специй. Отличный перекус в течении дня:).


( Read more... )