Название блюда frumenty в наше время часто интерпретируют как фруктовую кашу..
На самом деле это не совсем правильно.
Да, это достаточно жидкая каша из разваренного зерна с добавлением изюма, но наименование ее, хоть оно и созвучно слову фрукты, происходит от латинского слова frumentum - «зерно». И пришло это название в Британию вместе с римскими
(
Read more... )