Вкусы - дело неприкосновенное, и тут ничего не попишешь. Кто-то любит пиво, кто-то женщин, и любовь к пиву объединяет людей в одноименную партию, а любовь к женщине собирает женщин под флаг движения феминисток. Но кто бы мог подумать, что огромное количество людей может быть объединено любовью к... Агро-Альянсу!
Для ФМ "Холодные блюда для жаркого ( Read more... )

Хотелось к этому изысканному рису под названием "Южнвя ночь" чего-то особенного, что не готовлю часто. Но чтобы обязательно с мясом. И с мясом сладким. Этакий аромат Востока.

Получилось пикантно: чернослив, миндаль и репчатый лук обжарила в сливочном масле, а затем выложила на мясо.

Отруб - верхняя часть говяжьего огузка. Черный рис-  от "Агро- ( Read more... )

Конечно, в дровяной печи вкус у каши будет богаче.
А если еще сливочного масла побольше, то и праздничный стол удивит.
Но сегодня Пост. Вспоминаю бабушку с ухватом у печки, эту ее любимую кашу, пенки румяные сверху, божественный аромат в доме.
Про соус такой она не знала, это уже моё дополнение.
Соуса не жалеть!

Для конкурса "Постное меню".   ( Read more... )

Рис Рубин как-то незаметно стал популяным продуктом на нашей кухне. Хоть и вариться дольше, чем белый, получается рассыпчатым, нежным и ароматным. А чтобы он благоухал, приготовим курицу с миндалем и фруктами на мятном масле. От такого соседства привычный вкус риса меняется. Вкусно!

Рецепт на сайте "Мир круп"


( Read more... )

По моему это самый идеальный вариант - готовить свинину с горчицей, особенно с горчицей французской. И вермут здесь очень кстати, соус получается ароматным, сладковатым, горошины горчицы приятно лопаются ( Read more... )

Благодатное это время - осень! Урожайное! Пока еще не отошли настоящие баклажаны и помидоры, настоятельно рекомендую приготовить эту запеканку, уверена, она покорит ваших близких ( Read more... )

Уффф! Еле разобралась с паролем на Яндекс.фотках! Вот что значит отдыхать до потери памяти ( Read more... )

Готовить плов просто, есть вкусно ( Read more... )

Давно собиралась приготовить плов с рисом "Рубин", всё-таки совсем другой продукт, пока что мало изученный мною. Интересно было сравнить с тем же краснодарским круглым, моим любимым в пловах.
"Агро-Альянс" конкурсом "Постно и празднично!" внёс коррективы! Никакого мяса, но, думаю, морепродукты проходят?
Рецепт пока что ЗДЕСЬЯ там немного накосячила ( Read more... )

Нет-нет, я никуда не делась, всё так же пеку, варю и запекаю! Мало того, вся в делах - вожу гостей столицы по самым важным достопримечательностям, выбираю подарки для племянниц, планирую путешествия, бронирую гостиницы, покупаю билеты, просматриваю почту и далее по списку...
Конечно, много чего интересного пропустила. Киньте ссылочку, постараюсь ( Read more... )