Нежные пикантные мидии и сочные кабачок с томатом хорошо сочетаются не только с пшеном, это может быть любой другой гарнир (от пасты до кус-куса) У нас было с пшеном, и не смотря на то, что его в нашей семье его едят без энтузиазма, от этого блюда не отказался никто.
Вот есть похожие другие варианты с другим гарниром
Паста с овощами
Лапша с ( Read more... )

Легкий витаминный салат с консервированным тунцом


( Read more... )

Иногда для того чтоб увидеть простое и интересное сочетание нужно сходить в гости)) Почему-то мне не приходила в голову мысль о том чтоб сочетать кисло-сладкий соус с жаренными баклажанами. А это ведь очень классно сочетается. И самое для меня забавное, что я не делала ни разу кислосладкий соус с томатным пюре. Со сливовым - да, и ягодное было, и с ( Read more... )

Морепродукты мы не особо едим, но вот, сын попросил мидии попробовать, добавила ( Read more... )

( Read more... )

Вяленые томаты и базилик обогащают вкус и аромат этого хумуса, томаты придают ему характерную кислинку.


( Read more... )

Я когда спешу, то могу совсем отклонится от рецепта. Как в этот раз. Я просто размяла авокадо вилкой, посолила, поперчила, взбрызнула лимонным соком и посыпала зеленью. А на верх пара ломтиков помидорки.
Чистое удовольствие)


( Read more... )

Рецепт Scrambled egg omelette я увидела у Джейми Оливера. Он простой и прекрасный как и все рецепты Джейми. Пришлось сделать несколько замен, т.к. не было под рукой базилика и у нас проще найти сулугуни чем моцареллу, поэтому чаще готовлю с ним. Если сулугуни свежий, мягкий, нежный, не соленый - можно ничего с ним не делать. Если соленый и твердый ( Read more... )

Моему сыну нравится делать яичницу в рамке от хлеба для тостов. И однажды, он решил поэкспериментировать и сделать яичницу не в рамке а в булочке. Сделать это как обычно, на сковороде было не лучшей идеей, поэтому я ему подсказала попробовать в микроволновке. Так в нашей семье появился ещё один вид завтрака - булочка с яйцом. Я напишу два рецепта, ( Read more... )

Этот соус в моей семье чаще всего добавляют в пельмени вместо кетчупа. Но вкус у него, конечно специфический, как у всех ачааров - сладко-кислый.


( Read more... )