Осенние месяцы считаются в Италии пиком гастрономического сезона улиток. В славном городе Кераско (Cherasco) в Пьемонте об этом знают все.


( Read more... )

Крепенькие округлые лесные орешки любят не только белки в детских сказках, но и люди от мала до велика. Мало кто из нас знает, откуда они берутся.


( Read more... )

Поесть в Австрии любят, много и с удовольствием. И приготовить хорошую еду умеют, вкусно и с выдумкой.


( Read more... )

Все, что можно съесть и выпить, изобретательные по гастрономической части итальянцы оформляют с большой выдумкой. Вот и со скромными улитками они поступают так же.


( Read more... )

Осень в Хельсинки отмечают традиционным Фестивалем селедки. Рыбу эту финны уважают круглый год.


( Read more... )

( Read more... )

Немецкий городок Рюдесхайм готовится к традиционному фестивалю, посвященному молодому вину нового урожая. Собирайтесь, еще успеете.


( Read more... )

Керамическая кухонная утварь у словаков не только исправно работает по прямому назначению. Она еще и окружающую ее среду украшает.


( Read more... )

Город Бра (Bra) в пьемонтской провинции Кунео (Cuneo) издавна славился как важный центр сырного производства в Италии. Вполне естественно, что один из местных сыров назвали в его честь.


( Read more... )

Летом и осенью по всей Венгрии практически еженедельно проходят какие-нибудь кулинарные конкурсы и гастрономические фестивали. Один из самых колоритных называется необычно - Конкурс королевских шеф-поваров.


( Read more... )