Самый большой любитель восточных яств у меня ребенок. И он это карри очень и очень одобрил! :-) Карри получилось очень вкусным. В меру острым, сладким, ароматным. Единственное замечание. Через час или два орешки намокли и стали безвкусные. В следующий раз я их просто буду давать в уже готовое блюдо, при подаче.
Очень вкусный, легкий, витаминный салат. Кажется, что его получается много, но съедается он очень быстро. Отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и гарнир к мясу на гриле, или для шашлыка.
Ура! Я нашла способ, как скормить мужу баклажаны. Да еще и так, что бы он за добавкой пошел. Вот такая баклажанная икра. У меня получилась немного жидковата (не надо было лениться и ее блендером молоть).
( Read more... )
Решила я тут поэкспериментировать с соусами. А то майонез до кетчуп в чистом виде надоели вусмерть. Итак, тема этой недели - соусы. И начнем мы с лаймового соуса с чили. Подается от к овощным салатам, огурцам и авокадо
( Read more... )