Наконец-то пошли свои кабачки-цукини!! Молоденькие, сладенькие, мягенькие!!! Крастота!!!! А когда их еще и мало и не надо утилизировать, то можно просто наслаждаться. Что мы собственно и делаем.
Продолжаю штудировать книгу Гордона Рамзи "Просто и со вкусом". Автор не указал какие именно макароны нужно использовать, поэтому я по своему усмотрению взяла спагетти ОТСЮДА. Еще раз благодарю agro_al за подарок.
Сегодняшнее блюдо стало для меня откровением. И во вкусе и в используемых продуктах.
Бананы у нас в доме есть всегда!! Иногда много!!! И не знаю, куда их деть. Один раз попробовала нетрадиционно использовать для мяса и очень понравилось. И мясо и соус к нему получаются очень вкусными!!!!
Легкий и вкусный осенний суп на Конкурс "В гостях у сказки". Нут вносит ореховую нотку, а сливки подчеркивают мягкую и нежную структуру. Я, чтобы сделать суп полезнее, нут не отваривала, а проращивала.
Начинается сезон борьбы с урожаем.) Хотя он в этом году и такой, что никакой борьбы не нужно, сам сдасться.))) Продуктов никаких в холодильнике не было, только баночка сливок, пришлось от нее "плясать".