НЕСЛАДКИЙ КАТАЛОГ
Оригинал взят у armushik в НЕСЛАДКИЙ КАТАЛОГ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ,ПАШТЕТЫ,ДЕЛИКАТЕСЫ
ДОМАШНЯЯ ГРУДИНКА
Пирожное-закуска
Паштет из куриной печени
Свекольный рулет
Porchetta -Рулет из свинины
Армянская бастурма
Буженина из корейки
Паштет из куриной печени с зеленым желе
Паштет в стиле кантри
Рулет из свинины
Сырная закуска
Рулет-паштет из фасоли
САЛАТЫ:
Лье...лье...лье...что-то типа <<Оливье>>
Салат с фаршированными помидорами
Салат с фаршированным авокадо
Свекольный салат
Огуречно-грибной салат
Салат из морковки и мяса
Салат "Табуле" с нутом
СУПЫ:
Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր
Зимний суп с фасолью
Окрошка на мацуне
Суп из нута с пельмешками
Суп с фрикадельками (кололак)
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ:
Курица на лаваше по-армянски
Курица в томатно-сливочном соусе
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ПАСТОЙ ТАПЕНАДА
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С КАБАЧКАМИ
ЧАХОХБИЛИ
Куриная тикка масала
Плов с цыпленком табака
Ленивые беляши и котлеты
Чахохбили-2
Курица с яичницей
Фасоль с курицей
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Запеченный гусь
Курица с овощами
Курица в томатном соусе
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ФАРША:
ИШЛИ-КЮФТА
Китайские фрикадельки
Запеченная баранина
Жареное мясо с картошкой и кислой капустой
Мясо на гриле с измельченными сухими грибами
Необычная толма
Рулетики в томатном соусе
Толма
Хашлама
Летняя толма
Баранина с овощами
Хоровац-Шашлык
Хинкали
БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА:
Запеченный кролик
ВСЯКАЯ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
Закусочный кекс Пирог из теста фило
ХЛЕБ:
АРМЯНСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ХЛЕБ И МАТНАКАШ
Пшенично-ржаной хлеб
ПИЦЦЫ:
ПИЦЦА
Кальцоне с курицей и овощами
ЛЕПЕШКИ,ПИРОЖКИ,ВСЯКАЯ МЕЛКАЯ ВЫПЕЧКА:
Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...
Сырные палочки,крекеры (к пиву и без)
ПИРОЖКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Ленивые беляши
Блины с мясом
Чебуреки
БЛЮДА ИЗ СУБРОДУКТОВ:
Башенки из картофельных и печеночных оладий
МАКАРОНЫ:
Папарделле с соусом из кролика
СОЛЕНЬЯ_МАРИНАДЫ, ЗАГОТОВКИ:
Маринованные огурцы
Баклажанная икра
Закуска из морковки (армянский газаров перец)
ОВОЩИ И ГРИБЫ:
Грибы с мясом и Перцы с орехами
Шашлык из овощей (дома)
БЛЮДА ИЗ КРУП, БОБОВ И ЗЕРНОВЫХ:
Ризотто с курицей и грибами
Пасуц толма (Постная толма )
Ачаров плав (плав из полбы)
Плав с виноградными листьями
Хапама
Пасуц /Постная/ толма из нута
Гороховое пюре с грибами
Белая фасоль с мясом
СОУСЫ:
Соус болоньезе/Salsa bolognese
Домашний кетчуп
БЛЮДА ИЗ СУБРОДУКТОВ:
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ,ПАШТЕТЫ,ДЕЛИКАТЕСЫ
ДОМАШНЯЯ ГРУДИНКА
Пирожное-закуска
Паштет из куриной печени
Свекольный рулет
Porchetta -Рулет из свинины
Армянская бастурма
Буженина из корейки
Паштет из куриной печени с зеленым желе
Паштет в стиле кантри
Рулет из свинины
Сырная закуска
Рулет-паштет из фасоли
САЛАТЫ:
Лье...лье...лье...что-то типа <<Оливье>>
Салат с фаршированными помидорами
Салат с фаршированным авокадо
Свекольный салат
Огуречно-грибной салат
Салат из морковки и мяса
Салат "Табуле" с нутом
СУПЫ:
Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր
Зимний суп с фасолью
Окрошка на мацуне
Суп из нута с пельмешками
Суп с фрикадельками (кололак)
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ:
Курица на лаваше по-армянски
Курица в томатно-сливочном соусе
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ПАСТОЙ ТАПЕНАДА
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С КАБАЧКАМИ
ЧАХОХБИЛИ
Куриная тикка масала
Плов с цыпленком табака
Ленивые беляши и котлеты
Чахохбили-2
Курица с яичницей
Фасоль с курицей
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Запеченный гусь
Курица с овощами
Курица в томатном соусе
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ФАРША:
ИШЛИ-КЮФТА
Китайские фрикадельки
Запеченная баранина
Жареное мясо с картошкой и кислой капустой
Мясо на гриле с измельченными сухими грибами
Необычная толма
Рулетики в томатном соусе
Толма
Хашлама
Летняя толма
Баранина с овощами
Хоровац-Шашлык
Хинкали
БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА:
Запеченный кролик
ВСЯКАЯ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
Закусочный кекс Пирог из теста фило
ХЛЕБ:
АРМЯНСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ХЛЕБ И МАТНАКАШ
Пшенично-ржаной хлеб
ПИЦЦЫ:
ПИЦЦА
Кальцоне с курицей и овощами
ЛЕПЕШКИ,ПИРОЖКИ,ВСЯКАЯ МЕЛКАЯ ВЫПЕЧКА:
Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...
Сырные палочки,крекеры (к пиву и без)
ПИРОЖКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Ленивые беляши
Блины с мясом
Чебуреки
БЛЮДА ИЗ СУБРОДУКТОВ:
Башенки из картофельных и печеночных оладий
МАКАРОНЫ:
Папарделле с соусом из кролика
СОЛЕНЬЯ_МАРИНАДЫ, ЗАГОТОВКИ:
Маринованные огурцы
Баклажанная икра
Закуска из морковки (армянский газаров перец)
ОВОЩИ И ГРИБЫ:
Грибы с мясом и Перцы с орехами
Шашлык из овощей (дома)
БЛЮДА ИЗ КРУП, БОБОВ И ЗЕРНОВЫХ:
Ризотто с курицей и грибами
Пасуц толма (Постная толма )
Ачаров плав (плав из полбы)
Плав с виноградными листьями
Хапама
Пасуц /Постная/ толма из нута
Гороховое пюре с грибами
Белая фасоль с мясом
СОУСЫ:
Соус болоньезе/Salsa bolognese
Домашний кетчуп
БЛЮДА ИЗ СУБРОДУКТОВ: