После груш с рисом мне пришла простая идея о фаршировании яблок овсяными хлопьями. Рецепт очень прост, быстр и вкусен. Листики тимьяна добавили легкую цитрусовую нотку, а ложка рикотты заменила сливки или мороженое.


( Read more... )

В этом году совершенно нет времени ходить по магазинам (в том числе, и интернет) и искать подарки, зато есть время печь подарки своими руками. Кстати, и ручки старшего тоже сдесь отметились :) Это первые наши капкейки - пусть и у вас все в жизни будет как в первый раз, особенно если это что-то приятное: первая влюбленность весной, первые весенние ( Read more... )

Решила я приготовить выпечку без пшеничной муки. В наличии есть совершенно чудесная мука мелокого помола из кукурузы и миндальная. Почему не воспользоваться случаем? )) А еще это один из тех рецептов, которые можно легко "ваять" с ребенком на руках, если есть дома помощник в виде кухонной машины. Приготовление теста заняло 5 минут. Остальное - дело ( Read more... )

Это рецепт нашелся как нельзя кстати. Дома оказались разные виды муки: кукурузная, миндальная, льняная, из киноа помолола сама. Хлеб получился очень ароматным и насыщенным по вкусу. Ребенку в первые разы может показаться слишком-слишком, мне он понравился с домашним запеченым мясом. Они отлично дополнили друг друга.


( Read more... )

Простое и быстрое в приготовлении печенье. Готовится так же быстро, как и съедается.


( Read more... )

За двумя зайцами - кодовое название этого печенья, потому что тесто одно, а начинки две. Это тесто отличается особой мягкостью и нежностью, а начинки на любой вкус: сладковатая с миндалем, с легкой кислинкой - с клюквой.


( Read more... )

Этот кекс манил меня давно. И вот как раз сегодня есть повод - к нам приходят друзья. И хотя его лучше выдержать недели 2-3, но вряд ли кто-то захочет так долго ждать))) На компанию из 10 человек его как раз хватит.


( Read more... )

А это печенье будет подарком для наших мам и бабушек на Новый год))) Но они еще об этом не знают)))
На фото 2 вида печенья: то, что слева - по рецепту, справа - амаретти.


( Read more... )

Рецепт собственно морквного пирога, но часть муки я заменила молотым миндалем и добавила цедру и сок половины апельсина


( Read more... )

Рецепт у Чадейки
http://chadeyka.livejournal.com/16977.html
только я груши положила свежие, без обработки


( Read more... )