Эти ежики покорили всю нашу семью. Готовятся быстро, как обычное печенье, только потом нужно оформить шоколадом и посыпать орехами. Рецепт взяла из последнего выпуска журнала "Школа гастронома".


( Read more... )

Помню овсяное печенье из детства: большие, круглые и темно-овсяные, с ярко выраженным вкусом, который мне не нравился. Всю сознательную часть своих лет у меня не возникало желания вернуться к этому печенью. Но, люблю я работать со своими стереотипами и менять их, да и на полдник детям нужно было что-то испечь ( Read more... )

Ко всем северным ягодам у нас в семье особое отношение: мы их любим и уважаем. Уважаем за то, что за короткое северное лето эти ягоды вбирают в себя максимум пользы, а потом эту пользу отдают людям. За основу я взяла печенье с сушеной клюквой и фисташками, а от себя добавила кедровых орехов - они как нельзя кстати, подчеркнули вкус этой ( Read more... )

Мы очень любим разное печенье, особенно то, в котором есть творог. Но обычное творожное печенье немного наскучило и я нашла рецепт совершенно бесподобных творожных розочек с безе. Нежные и очень вкусные! Пусть будет слаще с ними чаепитие или детский полдник после сна :)


( Read more... )

На Новый год захотелось порадовать и удивить близких, и, конечно себя, ярким гастрономическим вкусом. Именно поэтому было решено использовать два основных ингредиента, которые смогут подчеркнуть праздник и украсить новогодний стол: шоколад и цитрусовые. А за основу взяты новые рецепты, ранее не опробованные, но, как оказалось, весьма успешные: ( Read more... )

Продолжаем осваивать книгу "Рецепты блюд для детей" (Книга Гастронома). На этот раз нам приглянулось сырное печенье. Почему говорю во множественном числе? Да потому что теперь у меня уже 2 помощника :) Тесто месим в 6 рук, у каждого своя доска, скалка и формочки для печенья. Все получается гораздо быстрее, но, правда, и уборки тоже больше раза в ( Read more... )

После долгого молчания искала что-то интересное для ребенка на Пасху и для того, чтобы немного вдохновиться, и нашла такие интересные печенья. Рецепт привожу дословно с http://www.gastronom.ru/, но с моими небольшими комментариями.


( Read more... )

Вот бы никогда не подумала, что такое печенье бывает! Углядела его на сайте http://eda.ru/, взяла за основу 2 ингредиента, остальные добавила по своему желанию.


( Read more... )

Простое и быстрое в приготовлении печенье. Готовится так же быстро, как и съедается.


( Read more... )

За двумя зайцами - кодовое название этого печенья, потому что тесто одно, а начинки две. Это тесто отличается особой мягкостью и нежностью, а начинки на любой вкус: сладковатая с миндалем, с легкой кислинкой - с клюквой.


( Read more... )