Lava cakes - шоколадные мини-пироги с растопленным шоколадом внутри.  По легенде первый такой пирог был результатом труда неумелого молодого пекаря, который вытащил непропекшиеся шоколадные пироги из печки раньше времени. Так как праздник был в самом разгаре, шеф-повар в авральном порядке придумал название "Lava Cakes". Спасибо неумелости этого ( Read more... )

У нас сегодня была чудесная погода!

Мы ходили гулять в близлежащий лес и принесли с собой разноцветных листьев в сумочке и как всегда фотографий (все подробности позже...)


( Read more... )

После отпуска я попала сразу с корабля на бал - один из наших клиентов пригласил в понедельник всю команду, которая работает над совместным проектом, на ужин, который мы готовили сами ( Read more... )

Рецепт подсмотрен у знакомой девочки и немного видоизменен:  http://nur5zutaten.blogspot.de/2015/05/schneller-tomatenpie-mit-riccota.html


( Read more... )

Очень сочный и вкусный шоколадный пирог, причем делается практически без усилий и печется недолго. Состав напоминает классический рецепт брауни, так что любителям брауни рекомендуется с особой настойчивостью.

Малину можно не добавлять, тогда выпекать минут на 5 меньше.


( Read more... )

Все-таки в прошлые выходные не удержалась и испекла шоколадный пирог с орехами и курагой по рецепту lenkazhestyanka :-)


( Read more... )

Для раунда Франжипан и ореховый крем по типу в сообществе gotovim_vmeste2Признаюсь честно, до анонса раунда в сообществе слово "франжипан" напрочь отсутствовало в моем словарном запасе, пробел в кулинарном образовании. Век живи, век учись ( Read more... )

Продолжаем наш шоколадный трип. :-)


( Read more... )

Для макового раунда в сообществе gotovim_vmeste2 пирог с маковой начинкой.


( Read more... )

Поспели вишни в саду у дяди Вани. В нашем саду все разом созрели актинидия-киви, мелкие такие, без шерсти. На столе стоит огромная миска и напоминает о том, что храниться киви долго не собираются. Думаю, что бы из них сотворить. Скорее всего придется сварить варенье. Ну а сегодня небольшую часть урожая я пустила на оооочень нежный шоколадный ( Read more... )