Каталог рецептов
Закуски
Мусс из куриной печени с сушеными черешнями
Террин по-деревенски
Закусочная вариация на тему салата Сaprese
Закусочные перчики с творогом
Инжир с рокфором и prosciutto
Салаты
Салат с тунцом и фасолью
Салат с инжиром и рокфором
Салат с козьим сыром и фруктами
Супы
Фасолевый суп с копченой индейкой
Морковно-имбирный суп
Cуп по Бугайскому
Тыквенный суп
Sopa de Lima
Суп с креветками и сыром danish blue
Овощные блюда, гарниры
Баклажана-пармежана
Спаржевая фасоль с фисташками
Спаржа с крошками
Гратен из репы
Лепешки
Рис басмати с кумином
Pico de gallo
Картошки с розмарином и чесноком
Ratatouille
Баклажаново-помидорно-авокадный гарнир
Гуакамоле
Курица
Кесадийя с курицей, беконом и фетой
Курица с луком в сливочном терияки соусе
Открытый пирог с курицей и беконом
Курица в вине
Куриные грудки с манговым чатни
Индейка
Голубцы с индейкой
Фазан
Фазан и соус с портвейном
Утка
Жаркое из утки с кардамоном и черешнями
Гусь
Рождественский гусь
Свинина
Свинина в кисло-сладком соусе
Свиные ребра
Свинина с грибной бешамелью
Chili con carne
Телятина, говядина
Зразы с начинкой из говядины
Вырезка с черешневым соусом
Gosht vindaloo
Osso buco
Fajita
Пирожки с мясом
Картофельные зразы с грибным соусом
Телятина со сливовым соусом
Chili con carne
Перемячи (беляши)
Баранина
Badaami gosht (баранина с миндалем)
Запеченная баранья нога в йогурте
Кебабы из рубленой баранины с травками и луком
Бараньи ребра в смородиновом желе
Тушеная баранина по-мароккански
Долма по-турецки
Баранина на шампурах с мятным йогуртом
Баранина с грибами и овощами
Баранина на косточке
Баранья нога с сыром
Рыба и морепродукты
Мидии в сливочно-тимьяновом соусе
Кабобы с лососем, гребешками и помидорами
Тилапия в миндале со шпинатом и манго
Радужная форель на подушке из манго и перца
Семга с грибами в тесте
Тунец с марокканскими мотивами
Грибы
Лисички в сливочном соусе
Торты
Киевский торт
Тарт с черешней
Croquembouche
Абрикосовый тарт
Чизкейк с фруктами
Шоколадный тарт от Джейми Оливера
Тарт "Битое стекло" с ревнем и клубникой
Пражский торт
Павлова-валентинка
Cheesecake Cockaigne
Медовик с черносливом
Тирамису
Тарт со сливами и лимоным курдом
Бисквитный торт с вишнями
Печенье
Миндально-овсяное печенье
Песочное печенье с миндалем и изюмом
Tuscan almond biscotti
Сахарное печенье
Мраморное печенье
Madeleine
Пряничный домик
Миндальное печенье
Кексы, запеканки
Biscuits (несладкие коржики)
Клюквенный кекс
Банановый кекс
Banana bread
Банановые кексы
Рождественский кекс
Мини-кексы имени Джейми Оливера
Творожная запеканка с сухофруктами и миндальной мукой
Кекс с клубникой
Маффины с сыром
Лимонный кекс
Пирожные
Сырный флан
Пирожные "Мечта"
Мини-эклеры
Мини-Павлова с манго
Brownies
Пирожки, пироги
Персиковый кобблер
Персиковый пирог
Пирог с черникой
Клюквенный пирог
Тарталетки с тыквой и изюмом
Киш с фетой и зеленью
Киш с капустой
Тыквенный пирог
Киш с грибами и беконом
Пирожки с мясом
Открытый пирог с курицей и беконом
Шарлотка с киви
Пирог с инжиром
Сливовый пирог
Пирог с ревенем и клубникой
Ватрушки
Ягодный пудинг
Перемячи (беляши)
Пирожки с вишнями и яблоками
Блины, оладьи, сырники
Пончики
Оладьи с черникой
Оладьи с яблоками
Гречневые блинчики с лососем
Сырники и персики
Налисники с творогом
Лепешки
Лепешки с сыром и зеленью
Индийские лепешки
Напитки
Мятный йогуртовый напиток
Клюквенный морс
Варенье
Яблочное варенье
Айвовое варенье