Очень сытный, ароматный суп. По сытости  - это просто полноценный обед.  У меня получился очень густой.  Можно добавить больше бульона.  Чтобы смягчить вкус, сделать его более нежным, можно добавить сливки. Просто отлично сочетается с разогретой в духовке питой.

( Read more... )

Очень приятный, густой, сытный суп.  Отлично подходит под зимние холодные дни.  В суп так же добавляется красная чечевица, но как мне показалась, на вкус она сильно не повлияла.  Скорее на густоту.

( Read more... )

Чечевица, растение семейства бобовых, так незаслуженно нами забытое. Ну и зря. Она обладает приятным вкусом и не разваривается при варке. Зерна чечевицы являются хорошим источником витаминов группы В. Правда при приготовлении с ней придется повозиться, но поверьте результат того стоит.

( Read more... )

Всем здрасте! Вот я и вернулась.  Я надеюсь.  Сегодня мы приготовим суп с чечевицей. Ну, нравится она мне, нравится.

( Read more... )

Очень вкусный, приятный супчик. Все в меру и сытности, и легкости, и кислинки.  Очень понравился. Спасибо за рецепт lada_matushka.

( Read more... )

Я разбираю завалы рецептов. А завалы очень большие и старые. Вот, например, этот с  нового года -Čočka na kyselo.
Чечевица - традиционное блюдо чехов на 1 января. Чем больше будет зернышек  в этот день, тем богаче буде год. Из чечевица можно готовить суп, подливку или просто "на кисело" (кисленькую).

( Read more... )

Вкусный рецептик. Понравился.  Но получается много, так что можно делать немного меньше.

( Read more... )

  Очередной эксперимент по почитанию не сочетаемого - удался! Чечевица получилась очень ароматной, за счет копченого мяса, и с приятным сладким вкусом, за счет груши. Это стоит попробовать.
 
( Read more... )

    Какая-то супчиковая неделя у меня получилась. Этот супчик приготовлен по мотивам супчика от elena_fialka .  А по мотивам потому, что как всегда, готовила из того, что было.

( Read more... )

   Чехи традиционно на новый год, а это именно 1 января, готовят чечевицу? Почему? Она же не красива и это повседневная еда? Просто они верят, что чечевица на столе - деньги в кошельке. Но только смотрите, что бы зернышки ее не разварились, а то денежки будут уплывать от вас. Вот по этому рецепту чечевица остается целенькой ( Read more... )