С последней записи прошло...пол года. Да, долгий срок, но я все никак не могу войти в струю. Новая кухня, новая печка, духовка, новый свет.  И все не то и не так. Это старость да??? Ну это где-то полушутка. Но вот с духовкой я пока договорится не могу. То-ли она свистит и фонит. Или у конвертерных так и надо, чтобы они выпускали "дух" из себя. ( ( Read more... )

Эту шарлотку я делала летом. (Ага, разбираю архивы.) И очень понравилось. Делала как с грушей, так и яблоками. Я голосую за груши! Груши с корицей дали очень приятный вкус и аромат. Аромат дюшес! Тесто очень воздушное. И просто тает..Ага, видите, кусочек от кусочка шарлотки уже растаял.  :-) За рецепт спасибо. ines_witch.

( Read more... )

  Очередной эксперимент по почитанию не сочетаемого - удался! Чечевица получилась очень ароматной, за счет копченого мяса, и с приятным сладким вкусом, за счет груши. Это стоит попробовать.
 
( Read more... )

( Read more... )