( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Пришла осень и настала пора уютных рецептов - рецептов пирогов, кексов и всевозможного печенья.
Сегодня я к вам с ещё одним рецептом бискотти - замечательного лакомства, родом из Италии, на этот раз кофейного.

КОФЕЙНЫЕ БИСКОТТИ


( Read more... )

Вот интересно узнать, как вы храните рецепты ( Read more... )

Это уточнённый вариант уже привычного рецепта, так сказать, исправленный и дополненный ( Read more... )

Люблю такие рецепты, помогающие избавиться от избытка продуктов в холодильнике вкусно и быстро.

Первая часть рецепта - это рассказ о нежнейшем творожке собственного приготовления ( Read more... )

Это уже не первый рецепт штруделя в моём журнале - уже был и вишнёвый штрудель, и абрикосовый, и несладкий - с начинкой из семги и картофеля. Вот всё никак классический не напишу, с яблоком и изюмом, а так - на любой вкус!
Потрясающе вкусный, ароматный, сочный - об этом десерте можно говорить, используя только восторженные выражения.

ШТРУДЕЛЬ С ( Read more... )

Кугель, кугл (קוגל) - традиционное блюдо ашкеназийских евреев, разновидность запеканки. Чаще всего его готовят из лапши, картофеля или мацы, а так же риса, манки и просто хлеба. Кугели можно разделить на сладкие - с творогом, изюмом и разнообразными фруктами, и не сладкие - с мясом, овощами, сыром ( Read more... )

Этот рецепт у меня давно в закладках ждал своей очереди, почти четыре года))) Вот, на конец-то руки дошли))) Но без варварского вмешательства в рецептуру мне не удалось обойтись всё равно. Во-первых, у меня стояло молоко и его срочно надо было использовать. Во-вторых, закваской я пока ещё не обзавелась, так что пришлось запускать процесс долгого ( Read more... )