Я часто готовлю такую фасоль, так как это очень вкусно, да и это практически единственное блюдо с тыквой, которое муж ест не возмущаясь:) Да и вообще рецепт не сложный и универсальный, можно есть как гарнир, как соус к макаронам, или просто так, с хлебом. В любом случае вкусно. К тому же здесь ни капли жира.

Напоминание!!! В моем журнале проходит ( Read more... )

Еще перед новым годом привезла от родителей вот такую вот красавицу тыкву. Недавно её жестоко зарезала и теперь потихоньку готовлю из нее всякие разности. Пытаюсь найти приемлемые варианты, что бы моя семья её ела. Так как с этим у нас туго. Ну никак не хочет есть овощи мое семейство, а я все пытаюсь их приучить к полезной еде. Ну или частично ( Read more... )

Набрела тут на сайт один американский, а там рецептов из тыквы... Море просто. Этот рецепт от туда. Просто морковный торт у меня уже был, теперь будет еще такой, пряный и очень вкусный, с нежным апельсиновым кремом из маскарпоне.


( Read more... )

С тыквой я познакомилась в прошлом году, до этого её воспринимала только по пшенной каше из детства, и то в виде кошмара. Но тыквенный хлеб, оладьи и другие рецепты изменили мое мнение о ней. Так что этим летом я уже с радостью ждала сезон тыквы. Про мою любовь к творогу вы знаете, поэтому увидев этот рецепт, я решила, что эту запеканку обязательно ( Read more... )

Новый для меня продукт - горох нут. Очень вкусно и полезно, поэтому явно поселится у меня на кухне:)


( Read more... )

Я пока с хлебом на Вы, но этот хлебушек получился у меня с первого раза. Немного сладкий, очень яркий и солнечный хлеб. Очень понравился в сочетании с сыром. Рецепт с хлебопечки.ру, правда у меня хлебопечки нет, так что я пекла просто в духовке. Соответственно и рецепт несколько изменила:)


( Read more... )

Еще один рецепт из тыквы. Пряный теплый пирог, без интенсивного вкуса тыквы, зато с обалденным пряным вкусом. Положите сверху ложечку взбитых с сахаром сливок, будет еще интереснее...


( Read more... )

У меня что с кабачками сезон начался позже всех, что с тыквой:) Купила давно, а вот готовить её начала только на этой неделе. Надо сказать, что с детства я тыкву как-то не очень любила. Мама пару раз готовила с ней кашу, нас с сестрой не впечатлило, ну мама и перестала. И как-то и у меня желания не было что-то с ней готовить. Но насмотревшись на ( Read more... )

Я потихоньку открываю для себя новые овощи, например тыква и пастернак. На этот раз они участвовали у меня в гарнире к запеченной курочке. Тушенные в горшочке со сливками и прованскими травами они получились нежными и просто сказочными.


( Read more... )