Рецепт от испанского шеф повара Карлоса Аргиньяно ( Read more... )

Сегодня я расскажу вам как приготовить ( Read more... )

Это блюдо можно готовить и из бараньих почек, и из говяжьих.
Я готовила из свиных.
Сказать, что это вкусно, это значит ничего не сказать,
просто возьмите и попробуйте!

Для ФМ Осенние посиделки


( Read more... )

Печень гораздо полезнее мяса для нашего организма ( Read more... )

Хотела приготовить "Сердечные отбивные" по рецепту Светланы Тарховой,
но не было времени, а там нужно было повозиться...
Ну да ничего, отбивные будут в следующий раз..
А сегодня у нас куриные сердечки с пастой-рожками.


( Read more... )

Печенка говяжья, свиная, куриная...Мы ее любим и готовлю часто.
Сегодня я расскажу вам о куриной.
Больше всего она мне  нравится в сочетании с каким нибудь фруктовым вкусом.
Вот как здесь, отличное сочетание, нежного вкуса печенки
с сочным виноградом, на подушке из салата.
Рецепт необычный, но очень вкусный!
За рецепт спасибо Оле.Именно от нее я  ( Read more... )

Этот рецепт из кулинарного журнала, название не помню...
 Переписала давненько...
Готовлю не первый раз , а вот в этом блоге рецепт еще не показывала...
Делюсь)


( Read more... )

Теплые питательные салаты обычно сложно назвать салатами ( Read more... )

Чанфайна - вкусно блюдо из куриной печени ( Read more... )

Сегодня готовила паштет из куриной печенки.
Вообще то я готовлю паштеты довольно таки регулярно.
Любим мы их)
Паштет получился вкусным!
Ведь не вкусных паштетов не бывает!!!
Этот же паштет получился таким ароматным....умммм....
А все благодаря тертому мускатному ореху.


( Read more... )