Девочки, дорогие, с Масленицей! Блины печете?
Я вчера испекла с двумя начинками. Делюсь с вами)
Блины у меня по рецепту " Столовские, идеальные ( Read more... )

Мясо с грибами в белом соусе - это всегда очень вкусно.
Не обязательно использовать шампиньоны,
их можно заменить на вешенки, опята или белые грибы.


( Read more... )

Грибы черного цвета...Эо так удивительно!)
Я на них долго смотрела, вот. купила...
Вместе с лисичками,  попробовать то надо)
Ничего лучше я не придумала,
как просто пожарить их с луком.

01 Приукрасила зеленью петрушки, что бы блюдо выглядело повеселее)

( Read more... )

Купила грибы лисички в магазине ALDI.
В упаковке  - 200г. Ну и что  из них приготовить?
Проще было бы пожарить с луком, но у меня лежал кочанчик пак чой,
над было его уже использовать...
Решила приготовить, что то в стиле WOK .
Много овощей решила не брать, что бы лисички не потерялись)
Пошли готовить?

01. Вот, что у меня получилось.

( Read more... )

Шиитаке очень вкусные грибы.
Обычно я покупаю ассорти из грибов шиитаке и шимиджи.
Но вот увидела упаковку с шиитаке и купила...
Я их жарю, просто жарю.
Как готовить по другому я не знаю...

01

( Read more... )

Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой
обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
Его несомненный плюс в том, что такой пирог можно печь круглый год:
в грибной сезон с ароматными лесными грибами, а в течение всего года
с шампиньонами, которые можно найти в любом магазине.


( Read more... )

Этот рецепт я увидела в журнале у apple_w
Это скорее всего не галета, в ее классическом варианте.
Это блюдо можно назвать ленивой мини галетой.
Продукты нужны самые что ни на есть доступные.
Сыр  можно использовать разный и каждый раз получать новый вкус и аромат.


( Read more... )

Рисовая лапша с овощами - популярное блюдо в азиатских странах.
Но я совсем не собиралась готовить азиатское блюдо.
Из азиатского у меня только рисовая лапша)
Блюдо готовится за считанные минуты.
Полезное и очень вкусное блюдо прекрасно подойдет для быстрого обеда.


( Read more... )

Быстрый и простой рецепт маринованых вешенок.
Маринованные грибочки  получаются такими вкусными,
что, как правило, съедаются сразу.)
Но, если они постоят в холодильнике подольше,
то станут только вкуснее!


( Read more... )

Техника приготовления стир-фрай уже стала обыденной в нашей  жизни.
Если есть вок, то это не составит большого труда.
Такой гарнир подойдет для жареной курицы или стейка.


( Read more... )