В этот раз сравнивали спортивных ходоков. Элитных, мирового класса, прошедших квалификацию на олимпийские игры в Рио ( Read more... )

Оригинал взят у znatok_ne в Сколько жира может усвоится за день/ за раз?


( Read more... )

Свежатинка, тема исследования - сравнение потребления кислорода после упражнения, расхода калорий и проверка гипотезы о том, что интервали и спринты могут привести к большей потери жира ( Read more... )

В университете Упсалла провели исследование. 39 молодых человек, мужчин и женщин получали в день дополнительно 750 ккал. Цель - набрать за 7 недель 3% веса. Половина получала дополнительные калории в виде ненасыщенных жиров (подсолнечного масла), вторая половина в виде насыщенных (пальмового масла ( Read more... )

Грег Нуколдс написал большую длинную статью на эту тему. Тезисно перевод:

Все люди похожи на 99.9%. Кажется, что это очень близко, однако если вспомнить, что на уровне ДНК от шимпанзе мы отличаемся всего на 1% генов, а от мыши на 8%, то 0.1% разницы это на самом деле довольно много.

( Read more... )

Выдержки из обзора опубликованного в e-SPEN, европейском электронном журнале клинического питания и метаболизма.

Для начала хотелось бы отметить таблицу энергетической ценности. Часто в качестве претензии к теории калорийности можно встретить утверждение, что “сжигают продукты”, “в человеке всё иначе”. Так вот:


( Read more... )

Одним из основных аргументов за гибкий вариант диеты (IIFYM или соблюдение КБЖУ) является меньшая вероятность срывав и большая лёгкость соблюдения. Говорят то говорят, но обычно доказательства к такому не прикладываются. Поэтому, что бы тоже можно это ответственно заявлять, пришлось идти на пабмед ( Read more... )

Учёные сравнили разные протоколы низкообъёмной тренировки с отягощениями, что бы выбрать рабочий ( Read more... )

Опять таки из каментов фэсбука наглядная картинка


( Read more... )

Не могу не поделиться с фэйсбука саммари ещё не опубликованного исследования NuSi Hall Study:

-общая длительность 2 месяца
-4 недели на высокоуглеводной диете (25% сахара)
-4 недели 90% жир 5% угли
-одинаковое кол-во белка
-DEXA

Результаты ( Read more... )