В начале августа журнал Cell Metabolism опубликовал новое исследование.  Оказывается, изменениями в образе жизни и главное сбросом веса можно не просто улучшить течение диабета второго типа, но и вернуть к работе бета клетки, т.е. вернуть диабетику гликемический контроль как у здорового человека, по сути вылечить.

Что же происходило:

64 подопытных ( Read more... )

Недавно появилась волна статей с заголовками в стиле "Сахар убивающий". Основаны оны были на новом исследовании бельгийцев, которое показало, что некоторые раковые клетки могут использовать в своём метаболизме ферментирование сахара, а не ращепление глюкозы.

Однако вот незадача, эксперименты проводились in vitro, т.е. на культурах в пробирке. Более ( Read more... )

Для владеющих английским есть очень доставляющая дискуссия на ФБ с участием Алана Арагона и кетофаната.

Читать и наслаждать по этой ссылке. На момент написания в треде было уже 300 каментов.

Выдержки из обзора опубликованного в e-SPEN, европейском электронном журнале клинического питания и метаболизма.

Для начала хотелось бы отметить таблицу энергетической ценности. Часто в качестве претензии к теории калорийности можно встретить утверждение, что “сжигают продукты”, “в человеке всё иначе”. Так вот:


( Read more... )

Не могу не поделиться с фэйсбука саммари ещё не опубликованного исследования NuSi Hall Study:

-общая длительность 2 месяца
-4 недели на высокоуглеводной диете (25% сахара)
-4 недели 90% жир 5% угли
-одинаковое кол-во белка
-DEXA

Результаты ( Read more... )

Очередной спор в интернетиках сподвиг найти пруфы:


( Read more... )