Никому сейчас шакшуку представлять не нужно.
Вкуснейшие яйца в соусе из перцев и помидор..Почему б не разнообразить рецепт до размеров полноценного обеда? Я это сделала с помощью грибов и пельменей.


( Read more... )

Кому известно, что такое кокурки ( Read more... )

Я с новым салатом-клумбой, простым,как амеба.))


( Read more... )

Вчера готовила салат из того,что осталось от предыдущей клумбы.))


( Read more... )

Этот салат я готовила когда-то в молодости, можно сказать это мое изобретение.))
Изобретается то как? а готовишь из того, что есть, вот тебе и изобретение..


( Read more... )

О Масляной неделе или Масленице (старый стиль Масляница) я не раз писала.
В этом году пишу снова.))


( Read more... )

Сегодня покажу еще один вариант приготовления закуски из книги Эстонская кухня,
которую мне дали в кафе Ания мыйз на время.


( Read more... )

Два дня подряд уже жарю пирожки из теста на бейгале, я вам его как то показывала уже..))
Надо как то разбавить рукодельную тему,поэтому у нас перерыв на чай.))


( Read more... )

Не знаю как сейчас, а раньше вот такие пирожки с килькой и яйцом здесь были очень популярны.
Кильку в Эстонии очень любят, едят и как закуску, и на хлебе и в выпечке..
и сейчас,наверное, пекут с нею даже больше прежнего.
Покажу старый вариант пирожков.


( Read more... )

Очень люблю яйца,любят их явно все и по жизни встретила нелюбительницу яиц только в фильме
"Джулия и Джули.Готовим счастье по рецепту."Готовила яйца всяко разно,даже так,как давно уже и забыли ( Read more... )