Картофельный салат Летний с жареными баклажанами.

[hrizantema_8]

Вчера готовила салат из того,что осталось от предыдущей клумбы.))

Comments

[lgabriel]

Ага, понял :) Спасибо! Выглядит из-за красного стебля как лист молодой свеклы, хотя форма не та, конечно.
Слушай, а ты картошку прямо сразу после отваривания чистишь/режешь? Я стараюсь сварить заранее и подержать сколько-то в холодильнике: она тогда реже лучше, не липнет к ножу. Но вкус другой, разумеется.
Абсолютно не умею солить из солонки: мне соль надо щепотью взять, иначе не понимаю, сколько надо. А сестрица может даже прямо из банки сыпануть, и всегда точно угадывает количество :)

[hrizantema_8]

вот и я купилась на эти красные прожилки, а оказался банальный щавель..

кто ж горячую картошку чистит да режет сразу?
Это если очень уж когда есть хочется..в холодильние вареную картошку не держу,противная потом становится.
Я солю всяко-и ложкой и солонкой и щепоткой.

[lgabriel]

Как это? Это ж самый смак, когда вот такая горячая в мундирах, да с селедкой, да с луком, с яйцом и хлебом с маслом... Ведь ела недавно, а теперь, кажется, снова пойду. Испеку картофелину в микроволновке и достану селедку из холодильника ;)
Вареная в холодильнике становится противной, если ее накрытой держать; а если в открытую посудину положить и держать не сутками, а несколько часов, максимум ночь, то нормально. Или я просто привыкла, бабуля приучила планировать праздничные застолья, в том числе заранее делать разнообразные полуфабрикаты :)
Ты просто написала, что сварила картошку, вот я и подумала. Да и на видео видно, что она чуточку липнет к ножу.

[hrizantema_8]

Люба,ну когда я ту горячую картошку ела с селедкой? забыла уже.

липла к рукам, потому что видимо сорт такой попался.
Я на это и внимания не обращала.

[apple_w]

Я тоже часто готовлю салаты из остатков и люблю добавлять маринованные корнишоны или соленые огурцы.

[hrizantema_8]

да,а что еще придумаешь..

[apple_w]

Для фантазии нет границ)).

[eh_vasya]

Аппетитно) А я чё-та никак до окрошки не дотянусь нарубить. И квас купил, да борщ с панталыку сбивает)

[hrizantema_8]

у меня все для окрошки лежит,счас возьмусь..
а про борщ в такую жару даже вспоминать жутко.))