Итоги конкурса "Безглютеновые рецепты"

Jul 21, 2015 07:08

Думаю, наконец-то наступила пора подвести итоги конкурса безглютеновых рецептов... :)
Пусть подборка рецептов получилась, увы, не очень большой, но все рецепты очень интересны, необычны и уверенна, вкусны.
Огромное спасибо всем участникам конкурса!




Первым делом хочу объявить победителей, которые получат книги от издательства "МИФ".

Книга "Еда и мозг" достается paprika_andlife за рецепт "Фёзелек из свежего зелёного горошка".
Книга "Голубые зоны" отправится к Зареме за рецепт "Тайваньские клецки с полынью".
И напомню, набор круп от компании "Агро-Альянс" достался mamazaytsa за рецепт пшенных оладий

Поздравляю победителей и жду ваши данные в ЛС.

Подборка безглютеновых рецептов:
Не сладкие блюда:
Кальмары, фаршированные черным рисом
Блины из амарантовой муки
Щи зелёные с моцареллой и зелёной гречкой
Фёзелек с пшённой мукой
Котлеты из лосося в панировке из амарантовой муки
Паэлья
Тайваньские клецки с полынью
Пастуший пирог с рисом
Грибной суп и "омлет"
"Свадебный торт" из гречневой муки с рикоттой, "рыбные палочки" без рыбы
Соя по-венгерски
Lucknowi Biryani, Hyderabadi Biryani, Tahchin

Выпечка, десерты:
Творожный пирог
Безглютеновое печенье
Запеченный шоколадно-рисовый пудинг
Арахисовые батончики-пирожные
"Фиалковый" марципан
Кокосовое печенье с кукурузной мукой
Маффины с амарантовой мукой
Кукурузный пирог
Банановая запеканка из кокосовой муки
Творожная запеканка-крамбл
Филиппинские пирожные "Путо"
Диетические шоколадные батончики:
Вишнево-кокосовый чизкейк
Рисовый пирог с ягодами
Бисквитный торт без глютена
Оладьи из банана без муки
Пшенные оладьи
Японский чизкейк
Шоколадно-черничный тарт без выпечки
Шоколадный торт с творожным кремом
Ягодный тарт
Гречневые фруктовые маффины

флешмоб, - без глютена -

Previous post Next post
Up