Шоколадный торт с творожным кремом

Jun 26, 2015 09:15

Нежные коржи, крем с любимой арахисовой пастой, кусочки клубники сверху! Рай!! Несу на фм к Оксане bigmir81 "Безглютеновые рецепты" и на Летний ФМ "Клубничный торт" Ульяны happyhomecook


Шоколадный торт с творожным кремом
Коржи:
2 яйца
100 г фруктового пюре без сахара
170 г рисовой муки
250-280 г кефира
2 ст.л какао
1/2 ч.л соды
Сахарозаменитель по вкусу
Взбить яйца до белой пены. Соду погасить в кефире, добавить к яйцам и еще раз хорошенько взбить. Какао и половину муки ввести в тесто постепенно и взбивать миксером. Затем, уже ложкой, аккуратно вмешать пюре, оставшуюся муку и сахарозам. Все в форму и в духовку на 40 минут, при 180. Остудить и разрезать на 2 части.
Крем:
200 г мягкого творога
20 г арахисовой пасты ️Сахарозаменитель по вкусу
Творог смешать с сахарозамом, пастой. Промазать корж всем получившимся кремом, накрыть вторым коржом.


Оригинал рецепта в инстаграмме у blacberry_berry

=десерты, -какао и шоколад, -творог, =сладкая выпечка, -рис

Previous post Next post
Up